Рецепт картофельных зраз с квашеной капустой

Фотография картофельных зраз с квашеной капустой.

Картофельные зразы с квашеной капустой

От: alofr1980

домашняя кухня, картофельные зразы с квашеной капустой, зразы, Простой рецепт, пятнадцать порций

Рецепт зраз

Удивительно хорошее сочетание картофель и квашеная капуста. Предлагаю замечательный рецепт зараз из приведенных выше ингредиентов. Хороший вариант для обеда или ужина, который просто приготовить. Попробуйте приготовить рецепт зраз картофельных с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим картофельные зразы с квашеной капустой

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Яйцо — 1 шт.
  • Квашеная капуста — 500 г
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло растительное — 100 мл
  • Мука — 2 ст.л.

Инструкция

  1. Картофель очищаем, промываем и разрезаем на четвертинки. Варим до готовности. Солим по вкусу.

  2. Квашеную капусту тушим на растительном масле 10-12 минут.

    картофельные зразы с квашеной капустой
  3. Отварной картофель разминаем в пюре. Вбиваем яйцо и перемешиваем.

    картофельные зразы с квашеной капустой
  4. Засыпаем муку и перемешиваем.

    картофельные зразы с квашеной капустой
  5. Мокрыми руками формируем зразы. Внутрь можно добавить начинку из капусты (по желанию). Обжариваем зразы на растительном масле до румяной корочки.

    картофельные зразы с квашеной капустой
  6. Переворачиваем и обжариваем зразы с другой стороны.

    картофельные зразы с квашеной капустой
  7. Приятного аппетита!

    картофельные зразы с квашеной капустой

На заметку

Приготовим картофельные зразы с квашеной капустой в домашних условиях. Если квашеная капуста кажется вам слишком соленой, промойте ее под проточной холодной водой. Готовые зразы подаются к столу со сметаной. Также можно украсить блюдо свежей зеленью. Удачи!

Недавно пробовала картофельные зразы с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Роза Кошурникова
Роза Кошурникова

Спасибо за картофельные зразы с квашеной капустой и красивое оформление!

valentina81
valentina81

Приготовила картофельные зразы с квашеной капустой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Полина Игоревна
Полина Игоревна

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

rolyilaro2004
rolyilaro2004

Это, реально, вкуснотища.

sofiya79
sofiya79

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

itero2005
itero2005

Есть рецепт картофельных зраз в духовке, девочки уже готовили.

roza
roza

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

didsa1987
didsa1987

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт картофельных зраз с квашеной капустой!

aritoresi1996
aritoresi1996

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофельных зраз с квашеной капустой ещё не пробовала:D

saruenoul1986
saruenoul1986

Делала картофельные зразы с квашеной капустой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

atioto1973
atioto1973

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофельные зразы с квашеной капустой. Вот я ему и приготовлю.

okensus1982
okensus1982

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.