Рецепт салата мимоза новогодний

Фотография салата мимоза новогодний.

Салат мимоза новогодний

От: anna88

русская кухня, салат, салат мимоза, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт салата мимоза

Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат "Мимоза". В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром! Попробуйте приготовить рецепт салата мимоза со шпротами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, Праздничный обед

Похожие рецепты

Готовим салат мимоза новогодний

Ингредиенты

  • Тунец консервированный — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сливочное масло — 80 г
  • Сыр — 100 г
  • Майонез — 80 г
  • Яйцо — 5 шт.
  • Укроп — 1 шт.

Инструкция

  1. Подготовьте продукты: охладите хорошо сливочное масло, отцедите рыбу от жидкости, сварите яйца, очистите лук. Приступим!

  2. Отделите желтки от белков. Они понадобятся для разных слоев салата. Первым выкладывайте белковый слой, белки же предварительно натрите на крупной терке.

    салат мимоза новогодний
  3. Второй слой салата - тертый сыр. Распределите его равномерно.

    салат мимоза новогодний
  4. Следующий слой - рыбный. У меня консервированный тунец уже измельчен и отцежен, осталось только равномерно его распределить.

    салат мимоза новогодний
  5. Максимально мелко порежьте луковицу, ошпарьте ее кипятком, чтобы горечь ушла, распределите поверх рыбы.

    салат мимоза новогодний
  6. Сделайте майонезную сеточку. Количество майонеза можно регулировать по вкусу.

    салат мимоза новогодний
  7. Охлажденное сливочное масло натрите над салатником, старайтесь, чтобы оно ложилось равномерно.

    салат мимоза новогодний
  8. Последний слой - тертые на мелкой терке яичные желтки. Теперь накройте салат пищевой пленкой и поместите его в холодильник на 1,5-2 часа.

    салат мимоза новогодний
  9. Перед подачей на стол удалите с салата пленку, украсьте блюдо укропом и майонезом. Приятного аппетита!

    салат мимоза новогодний

На заметку

Соль не используется для салата, так как все продукты ее содержат, но если нужно, досаливайте салат в процессе сборки. Теперь еще один момент, выбор посуды: этот салата подается в салатниках с высокими ровными бортами. В конической формы салатниках будет не правильно распределено количество продуктов для слоев салата. Украсить салат предлагаю традиционно веточкой укропа. Итак, смотрите, как приготовить новогодний салат "Мимоза"!

Недавно пробовала салат мимоза с сайрой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
selenigi
selenigi

Делала мимозу на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Снежанна Герасимчук
Снежанна Герасимчук

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

erine
erine

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

inga86
inga86

Anna88!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Серафима Авсецина
Серафима Авсецина

Пойду готовить надеюсь получится!!!

norsits
norsits

Приготовила салат по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

asofres
asofres

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

myeri
myeri

Для разнообразия часто готовлю салатик мимоза mothersrecipes.ru/salaty/salat-mimoza/salat-mimoza-bez-kartofelya, получается вкусно и быстро.

repetskaya_74
repetskaya_74

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салатика мимоза.
anna88, спасибо!!!

ercutegr
ercutegr

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

novitskaya_88
novitskaya_88

Anna88, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

antonina97
antonina97

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

anyusha
anyusha

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Катешова Зина
Катешова Зина

Anna88, классный рецепт салата!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

София Якимович
София Якимович

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатиком мимоза много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.