Рецепт классического салата мимоза

Фотография классического салата мимоза.

Классический салат мимоза

От: Дария Савицкая

домашняя кухня, салат мимоза, салат мимоза, Простой рецепт, одна порция

Рецепт салата мимоза

Дополнительная информация

Я долго думала, давать этот рецепт Мимозы или нет, потому что рецептов этого салата огромное множество, разных, интересных. И, все-таки, многие салаты не похожи на настоящую Мимозу, т. к. ингредиенты (и только эти!) этого салата в строгой пропорции. Картофель и морковь должны быть средними по величине, кол-во яиц должно быть равным! по кол-ву картофеля (так же, как и для настоящего Оливье), майонеза ровно 250 г (ни больше, ни меньше) и обязательно лук, но зеленый, и еще, в настоящий рецепт салата Мимоза добавляется рыба из розового мяса, как горбуша, лосось или нерка. На сайте я видела похожие рецепты, но с другой рыбой, или репчатым луком, вкус салата сразу меняется. Рецепт этого салата у меня давно, он проверенный годами, очень вкусный, нежный, гостям нравится безумно. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт салата мимоза с сайрой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим классический салат мимоза

Ингредиенты

  • банка горбуши (или нерки) 225 г
  • картофель (средний) 3 шт.
  • морковь (средняя) 3 шт.
  • яйцо 3 шт.
  • майонез 250 г
  • лук зеленый 1 пучок
  • соль

Инструкция

  1. Овощи и яйца отварить, остудить и очистить. 2. 1-ый слой: размять вилкой горбушу, нанести небольшой слой майонеза. 3. 2-ой слой: на крупной терке натереть картофель, посолить, также слой майонеза. 4. 3-ий слой: все тоже самое, только с морковью. 5. 4-ый слой: также, но уже с белками яиц. 6. 5-ый слой: на средней терке натереть желтки яиц.

  2. 7. Порезать мелко зеленый лук и посыпать салат, положить в холодильник для пропитки на 2-3 часа. Наш салат Мимоза готов!

  3. классический салат мимоза

На заметку

Недавно пробовала салат мимоза. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
olate
olate

Девочки, салат мимоза объедение.
Супер рецепт!
Дария, большое спасибо!!!

Катерина Мурылева
Катерина Мурылева

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

arisha88
arisha88

Сижу сейчас, доедаю салат.
Очень вкусно, мне понравилось.

Бренич Ксюха
Бренич Ксюха

Как это должно быть вкусно!!!!

vasilevich_74
vasilevich_74

Спасибо, Дария, за помощь!
Мой муж очень любит салатик мимоза.

galka79
galka79

Забираю салатик в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт салатика.

1antig
1antig

Ну вообще я не люблю салат, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Моданов Ксюха
Моданов Ксюха

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ingar2002
ingar2002

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Ириша Куклова
Ириша Куклова

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

kristyusha74
kristyusha74

Первый раз сделала сама салатик.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

yetiturse
yetiturse

Дария, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Наглаева Людмила
Наглаева Людмила

А как здесь добавить рецепт в закладки?