Фотография русского соуса.
Русский соус
От: ratupins
русская кухня, русский соус, соусы, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт соусовА вы знаете, как приготовить русский соус? На самом деле, вариантов его много. Ведь сколько прекрасных рецептов скопилось за долгую историю национальной кухни. Это отличный острый соус из хрена. Попробуйте приготовить рецепт соуса камберленд. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На скорую руку
Простой рецепт соусов Домашние рецепты Рецепты на скорую руку Простые соусы Рецепт русской кухни
Готовим русский соус
Ингредиенты
- Хрен — 250 г
- Свекла — 250 г
- Вода кипячёная холодная — 200 мл
- Соль — 3 г
- Уксус 9% — 1 ст.л.
Инструкция
-
Корни хрена хорошо промойте и очистите от кожуры.
-
Далее натрите хрен на мелкой терке.
-
Свеклу вымойте и промойте. Также натрите ее на терке.
-
Смешайте свеклу, хрен, соль, воду и уксус.
-
Перемешайте все ингредиенты. Подавайте соус в охлажденном виде. Храните его в холодильнике в стеклянной банке. Приятной дегустации!
На заметку
Я же предлагаю вам сделать так называемую "хреновину" со свеклой. Такое острое дополнение подойдет к мясу, птице и речной рыбе. Оно понравится тем, кто любит настолько "ядреные" соусы, чтобы шли слезы, когда их пробуешь. Цвет получается очень красивым и сразу вызывает аппетит. Магазинный вариант с домашним не сравнится.
Недавно пробовала соус путтанеска. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Клевенько!
Спасибо тебе, ratupins, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит русский соус.
Я приготовила русский соус для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А русский соус не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Доброго!
Сегодня приготовила русский соус по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Довольна соусом. Попробуйте приготовить.
Всё круто, всё вкусно, спасибо ratupins за твои рецепты.))))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!