Рецепт соуса болоньезе долмио

Фотография соуса болоньезе долмио.

Соус болоньезе долмио

От: itese1971

домашняя кухня, соус болоньезе долмио, соусы, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт соусов

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт итальянского томатного соуса, известного во всем мире. Сытный и пикантный, он идеально сочетается с пастой. Попробуйте приготовить рецепт польского соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 74 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Похожие рецепты

Готовим соус болоньезе долмио

Ингредиенты

  • Фарш говяжий — 500 г
  • Томатный соус — 500 мл
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Лук — 1 шт.
  • Зубчик чеснока — 3 шт.
  • Орегано — 1 ст.л.
  • Сливки — 200 мл
  • Мускатный орех — По вкусу
  • Черный перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Инструкция

  1. Режем лук и чеснок мелкими кубиками.

  2. Пассеруем их на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета.

    соус болоньезе долмио
  3. Добавляем к луку и чесноку мясной фарш и сливки. Перемешиваем и тушим под закрытой крышкой около десяти минут.

    соус болоньезе долмио
  4. Затем добавляем в сковороду томатный соус, пасту и мелко нарезанную петрушку.

    соус болоньезе долмио
  5. Добавляем соль и специи по вкусу. Перемешиваем как можно тщательнее и тушим под крышкой еще 10 минут до полной готовности.

    соус болоньезе долмио
  6. Готовый соус выкладываем на предварительно отваренную пасту. Приятного аппетита!

    соус болоньезе долмио

На заметку

В этом рецепте подробно описано, как приготовить соус "Болоньезе долмио". Если вы хотите побаловать себя итальянским блюдом, то этот соус в сочетании с пастой будет просто идеальным обедом или ужином. Удивите своих близких и гостей простым, но чрезвычайно вкусным и сытным блюдом!

Недавно пробовала соус сэн сой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
klimovskaya_97
klimovskaya_97

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Диана Мужиканова
Диана Мужиканова

Itese1971, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

rotensart
rotensart

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

dilis
dilis

Itese1971, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ustonoren
ustonoren

Я выбрала соус болоньезе долмио, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lesya71
lesya71

Теперь часто готовлю шафранный соус.

ericho1977
ericho1977

Огромная благодарность вам,itese1971…))))

tirorillu
tirorillu

Иду пробовать…

sarimova_77
sarimova_77

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

anyusha81
anyusha81

Делаю соус болоньезе долмио который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

valentina
valentina

Теперь это мой любимый соус болоньезе долмио.

onduloul
onduloul

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)