Рецепт белого борща польского

Фотография белого борща польского.

Белый борщ польский

От: nyuta90

домашняя кухня, белый борщ польский, борщ, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт борща

Быстрый домашний вариант традиционного польского супа с колбасой на ржаной закваске. Белая польская колбаса - из смеси говяжьего и свиного фарша, в натуральной оболочке. Можно взять сырые колбаски (купаты), только не пряные. Попробуйте приготовить рецепт моего борща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим белый борщ польский

Ингредиенты

  • 3 белые колбаски (или купаты)
  • 4 яйца
  • 1 упаковка закваски для белого борща (польский продукт)
  • 1 ч.л. Вегеты (приправы для супа)
  • 1/2 ч.л. майорана или душицы
  • 1 ст.л. свежей петрушки
  • 2 л воды
  • 1/2 стак. сметаны
  • соль и перец по вкусу

Инструкция

  1. Сварить вкрутую 4 яйца.

  2. В кастрюлю с водой положить белую колбасу, довести до кипения. Снять пенку и варить на медленном огне 15 минут. Вынуть колбасу и отложить, чтобы остыла.

  3. В другой кастрюле приготовить борщ по рецепту на упаковке. Когда борщ начнет густеть, перелить его в бульон из-под колбасы. Варить 5 минут, помешивая.

  4. Отлить в кружку 1/2 стакана борща и добавить сметану, перемешать. После этого вылить его обратно в кастрюлю с борщем. Приправить по вкусу душицей и Вегеттой. В конце добавить очищенную порезанную кусочками колбасу и нарезанные кубиками яйца. При необходимости добавить еще перец и соль. Перед сервировкой суп посыпать петрушкой.

На заметку

Недавно пробовала кубанский борщ. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
istiti
istiti

Чудненький рецепт)))

dariya
dariya

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

evgeniya
evgeniya

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

marianna
marianna

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Катарина Плахина
Катарина Плахина

Nyuta90!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

anna79
anna79

Я делала белый борщ польский, мне понравилось.
Даже сестре, которая белый борщ польский не любит,понравилось!

Конон Галя
Конон Галя

Пробовала приготовить польский белый борщ, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

galka91
galka91

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ingar2002
ingar2002

Белый борщ польский просто вкусняшка!!!

Римма Зубкова
Римма Зубкова

Удобная у вас инструкция по приготовлению белого борща польского получилась

valya94
valya94

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

saruenoul1986
saruenoul1986

Спасибо огромное за рецепт! белый борщ польский супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

acict
acict

Приготовила белый борщ польский!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Лера Бабина
Лера Бабина

Nyuta90, замечательный рецепт белого борща польского!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!