Рецепт горохова-грибного суп

Фотография горохова-грибного суп.

Горохово-грибной суп

От: Тучина Ольга

домашняя кухня, гороховый суп, гороховый суп, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт горохового супа

Попробуйте приготовить рецепт грибного гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим горохово-грибной суп

Ингредиенты

  • 300 г куриного мяса
  • 150-200 грибов
  • 0,5 ст. гороха
  • картофель
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1 ч.л. горчицы
  • соль, перец
  • растительное масло
  • зелень
  • куркума на кончике ножа

Инструкция

  1. Горох замочить на несколько часов. Затем отварить куриное мясо с горохом в течении 30 минут. Готовое мясо извлечь и нарезать кусочкми.

  2. 2. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками и добавить к бульону. Варить минут 15.

    горохово-грибной суп
  3. 3. Морковь вымыть, натереть на терке или нарезать кусочками, лук мелко нарезать. Обжарить лук и морковь на растительном масле. Вымыть и нарезать грибы, добавить их к зажарке, добавить горчицу и тушить 5 минут.

    горохово-грибной суп
  4. 4. Переложить зажарку в бульон, добавить соль, перец, куркуму. Варить минут 10, выключить и дать супу настояться.

    горохово-грибной суп
  5. 5. При подаче посыпать суп свежей зеленью. Приятного аппетита!

    горохово-грибной суп

На заметку

Недавно пробовала грибной плов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ersulol
ersulol

Коллега приготовила гороховый супчик.
Никогда вкуснее гороховый супчик не пробовала!!!
Всем советую.

engidatou1987
engidatou1987

Очень очень вкусно!
Делала гороховый суп накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

lyusya
lyusya

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

cunelalee
cunelalee

Спасибо огромное за рецепт горохового супчика!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Новиков Софья
Новиков Софья

Гороховый суп я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://mothersrecipes.ru/supy/rassolnik/rassolnik-gribnoi.

yella
yella

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

lassollut
lassollut

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт горохового супчика.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

divenskaya_99
divenskaya_99

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

nelya99
nelya99

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.