Фотография супа горохового с копчеными ребрышками.
Суп гороховый с копчеными ребрышками
От: lyuba71
домашняя кухня, гороховый супчик, гороховый суп, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт горохового супаПопробуйте приготовить рецепт горохового супа с копчеными свиными ребрышками в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт горохового супа Легкие рецепты Суп с копченостями Гороховый суп Суп с ребрышками
Готовим суп гороховый с копчеными ребрышками
Ингредиенты
- Ребра копченые 400 г
- Колбаса сырокопченая 200 г
- Горох 1,5 стак.
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Укроп 1 пучок
- Петрушка (зелень) 1 пучок
- Майоран 2 г
- Базилик сушеный 1 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Инструкция
-
Ингредиенты указаны из расчета на 5-ти литровую кастрюлю. Горох хорошо промыть и варить на небольшом огне 1-1,5 часа. Этого времени вполне достаточно, чтобы горох разварился.
-
Добавляем мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Варим еще минут 20.
-
Добавляем разделанные на небольшие кусочки ребра.
-
Минут через 10 добавляем нарезанный картофель. Солим, перчим по вкусу.
-
Когда картофель сварится, добавляем мелко нарезанную зелень. Кипятим еще 2-3 минуты. Готово! Подавать лучше всего с гренками, но и без них вкус не портится. А запах копченостей просто непередаваемый!
-
Рецепт "Суп гороховый с копчеными ребрышками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант горохового супа ещё не пробовала:D
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
А какие-то принципиальные отличия от горохового супчика?
Lyuba71, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Хороший сайт, зайду еще.
Чудненький рецепт)))
Сделала гороховый супчик, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гороховый суп к домашнему празднику.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Lyuba71, спасибо вам огромное!!!
гороховый суп супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!