Фотография горохового супа со свиными ребрышками.
Гороховый суп со свиными ребрышками
От: polli83
домашняя кухня, гороховый суп, гороховый суп, Простой рецепт, четырнадцать порций
Рецепт горохового супаГороховый суп со свиными ребрышками - бархатистое, очень сытное, насыщенное, ароматное и вкусное первое блюдо для семейного обеда, особенно в морозную зимнюю погоду. Варить суп нужно довольно долго, колотый горох должен очень хорошо развариться и придать супу густоту. Попробуйте приготовить рецепт горохового супа с копчеными свиными ребрышками в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 14
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт горохового супа Суп из свинины Гороховый суп Суп с ребрышками
Готовим гороховый суп со свиными ребрышками
Ингредиенты
- горох колотый 450 г
- свиные ребра (не жирные!) 450 г
- морковь (крупная) 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- зеленый лук и укроп 1 пуч
- растительное масло 3 ст.л.
- смесь перцев (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Инструкция
-
Лук, морковь и чеснок нужно обжарить в толстостенной кастрюле на растительном масле.
-
Ребера нарезать, добавить к овощам.
-
Обжарить вместе. Добавить немного смеси перцев.
-
Добавить горох, перемешать и прогреть.
-
Влить воду (у меня 3 литра), готовить на небольшом огне около часа.
-
Горох хорошо разварился.
-
Солим по вкусу, добавляем нарезанную зелень. Накрываем крышкой, снимаем с огня.
-
Гороховый суп со свиными ребрышками готов.
На заметку
Недавно пробовала гороховый суп с копчеными ребрышками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я приготовила гороховый супчик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
polli83, ваш рецепт горохового супчика самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Прекрасный рецепт гороховый супчик!
Лучше делать гороховый супчик строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Огооо спасибо девочки.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Хочу угостить вас рецептиком горохового супа. А какие блюда готовите вы?
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт горохового супа разочаровал.
Никому не понравилось(
Приготовила!!!
polli83, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо, polli83 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Спасибо, polli83, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт горохового супчика!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Это было превосходно...
чуть гороховый супчик вместе с пальцами не слопала)
Рецептик супер!!:)