Рецепт лимонного супа с креветками

Фотография лимонного супа с креветками.

Лимонный суп с креветками

От: ofitit

тайская кухня, суп, супы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт супов

Попробуйте приготовить рецепт кекса лимонного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Тайская

Готовим лимонный суп с креветками

Ингредиенты

  • Листья кинзы (кориандра) 1/4 стак.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Куриный бульон 4 стак.
  • Перец халапеньо 2 шт.
  • Чеснок 8 зубчиков
  • Семена кумина (зира) 1/2 чайной ложки
  • Палочки корицы 1 шт.
  • Тертая лимонная цедра 3 столовые ложки
  • Очищенные креветки 500 г
  • Гвоздика 4 шт.
  • Лимонный сок 3 столовые ложки
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Соус табаско по вкусу

Инструкция

  1. В кастрюлю налейте бульон и добавьте разрезанный на 4 части лук, разрезанный пополам халапеньо, чеснок, лимонную цедру, кумин, корицу и гвоздику. Доведите до кипения, закройте крышкой, уменьшите огонь и варите 20 минут. Затем процедите.

  2. Налейте бульон в чистую кастрюлю, доведите до кипения и добавьте сырые, но очищенные креветки, лимонный сок и табаско (по желанию). Варите примерно 3 минуты до готовности креветок.

  3. Снимите с огня и вмешайте кинзу.

На заметку

Недавно пробовала лимонный пряник. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Леся Перевалова
Леся Перевалова

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что суп превзойдет все ожидания.

Галя Кунакова
Галя Кунакова

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала супчик-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Мила Хатимова
Мила Хатимова

По совету коллеги приготовила этот супчик.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Курс Нина
Курс Нина

Ofitit!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

angelina
angelina

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Рябков Юля
Рябков Юля

Очень люблю суп,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

София Якимович
София Якимович

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Орбелян Валя
Орбелян Валя

А мой муж любит готовить супчик. Думаю, супчик тоже нужно попробовать.

barinova_98
barinova_98

Ofitit, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

pelekh_76
pelekh_76

Офигенно вкусно получается суп и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

lofist
lofist

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.