Рецепт деревенских щей

Фотография деревенских щей.

Деревенские щи

От: ALYLEN

домашняя кухня, деревенские щи, щи, Простой рецепт, одна порция

Рецепт щей

Вкус из детства. Мне его бабушка варила. Попробуйте приготовить рецепт щей из квашеной капусты с индейкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 63 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим деревенские щи

Ингредиенты

  • лук-порей - 1 шт.
  • лук-шалот - 1 шт.
  • щавель свежий - ½ пучка
  • петрушка - ½
  • рис - 3 ст.л.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • соль - 1
  • перец - по вкусу
  • укроп - ½ пучка

Инструкция

  1. Режем лук кольцами.

  2. Наливаем в кастрюлю масло и обжариваем лук.

    деревенские щи
  3. Режем перец и добавляем его к луку. Тем временем режем всю зелень и щавель. Закидываем в кастрюлю.

    деревенские щи
  4. Заливаем кипятком или горячим бульоном. Всыпаем рис.

    деревенские щи
  5. Солим и перчим. Я добавила сладкий красный перец.

    деревенские щи
  6. Мешаем чтоб в супе образовалась лунка и вводим яйцо в суп. Яйца лучше разбить в чашку и из нее влить в суп. Провариваем все. Готовность определяем по готовности риса.

    деревенские щи

На заметку

Недавно пробовала деревенские зимние щи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Татьяна Цанкова
Татьяна Цанкова

Рецепты супер, спасибо огромное!

sabelnikova_91
sabelnikova_91

Какая красота…

arofada
arofada

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

idlollum1992
idlollum1992

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят бабушкины щи.

renee
renee

Яхууу)))наконец то закончила деревенские щи!
Спасибо за интересный рецепт!))))

plado_82
plado_82

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

sofiya87
sofiya87

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А деревенские щи — это очень вкусно!

Бурлакова Анюша
Бурлакова Анюша

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

alla
alla

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Дария Азарова
Дария Азарова

Ой, соскучилась что-то по деревенским щам.
Приготовлю завтра)

lyudochka
lyudochka

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

verbushkina_90
verbushkina_90

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.