От: Анюта
домашняя кухня, щи из свежей капусты с говядиной, щи, Несложный рецепт, восемь порций
Рецепт щейПопробуйте приготовить рецепт щей из свежей капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Несложный рецепт щей Легкие рецепты Суп с капустой Суп из говядины
Положите мясо в кастрюлю влейте 3 л воды и поставьте на огонь. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите, снимая пену, 2 ч.
Очистите лук и нарежьте маленькими кубиками. Морковь и корень сельдерея очистите, нарежьте соломкой. Разогрейте масло в сковороде, добавьте лук и обжарьте до мягкости. Затем положите морковь и сельдерей и продолжайте жарить еще 5 мин Подлейте 1 половник бульона и потушите овощи под крышкой, 10 мин
Тонко нашинкуйте капусту и добавьте в кастрюлю с бульоном. Варите 15 мин
Очистите репу и нарежьте средними кубиками. Добавьте в кастрюлю репу и овощи со сковороды, варите на медленном огне 15 мин
Положите в щи черный и душистый перец, лавровый лист, посолите. Оставьте щи на очень медленном огне и варите 10 мин Достаньте из кастрюли мясо и нарежьте небольшими кусочками. Верните мясо в кастрюлю.
Мелко порубите петрушку и добавьте в кастрюлю. Снимите с огня и оставьте щи под крышкой на 5 мин Подавайте со сметаной.
Комментарии к рецепту
Я, как большая любительница щей из свежей капусты с говядиной, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне щей из свежей капусты с говядиной выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт щей из свежей капусты с мясом.
Анюта, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать щи из свежей капусты с говядиной, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Анюта!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!