Рецепт грибной солянки

Фотография грибной солянки.

Грибная солянка

От: Малоок Лиля

домашняя кухня, грибная солянка, солянка, Простой рецепт, одна порция

Рецепт солянки

Просто шикарная солянка, рекомендую попробовать! Попробуйте приготовить рецепт солянки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 543 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим грибную солянку

Ингредиенты

  • шампиньоны - 400 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • морковь - 1
  • томатная паста - 3 ст.л.
  • огурцы соленые - 4 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • вода - 2 л
  • масло растительное - по вкусу

Инструкция

  1. Грибы нарезаем на небольшие кусочки и кладем в кипящую воду. Очищаем лук и морковь. Морковь разрезаем вдоль на 4 части и помещаем к грибам, очищенную луковицу тоже кладем в воду. Уменьшаем огонь, солим, накрываем крышкой и варим на медленном огне около часа. А в это время готовим зажарку. Для этого обжариваем мелко измельченный лук на растительном масле до золотистого цвета, добавляем томатную пасту, солим и перчим по вкусу, добавляем 2-3 ложки грибного бульона и тушим 3-5 минут, накрыв крышкой. Соленые огурцы очищаем, нарезаем небольшими брусочками и кладем в бульон, туда же добавляем нашу зажарку и даем повариться 2-3 минуты. Солянка готова! Ее можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита.

  2. ...

    грибная солянка

На заметку

Недавно пробовала грибную солянку в мультиварке редмонд. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Коскинен Эля
Коскинен Эля

Это очень - очень вкусный рецепт!

Светлана Мудра
Светлана Мудра

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lofist
lofist

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

sonya
sonya

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

inengoure1977
inengoure1977

Надо попробовать приготовить грибную солянку

Коноплина Лиза
Коноплина Лиза

Я тоже очень люблю грибную солянку, и особенно предпочитаю грибную солянку с картошкой.

aritoresi1996
aritoresi1996

Я приготовила грибную солянку и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

tanyusha
tanyusha

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!