Рецепт мясной солянки

Фотография мясной солянки.

Мясная солянка

От: pavlenko_72

домашняя кухня, мясная солянка, солянка, Простой рецепт, три порции

Рецепт солянки

Попробуйте приготовить рецепт солянки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим мясную солянку

Ингредиенты

  • Говядина 700г
  • Морковь 150г
  • Лук 150г
  • Огурцы маринованные
  • Кетчуп 5ст.л.
  • Перец

Инструкция

  1. Способ приготовления говядины: Говядину зальем водой, варим 1.5 часа на среднем огне. Затем мясо достанем, остудим, порежем небольшими кусочками.

  2. Лук мелко покрошим.

  3. Морковь натрем на средней терке.

  4. Огурцы порежем кубиками или соломкой.

  5. На растительном масле обжарим лук.

  6. Добавим морковь, немного обжарим.

  7. Добавим огурцы, жарим 2-3 минуты.

  8. Добавим кетчуп (хайнц), тушим 5-7 минут, на небольшом огне.

  9. Затем добавим говядину.

  10. Варим 5-7 минут.

  11. Следом добавим обжаренные лук, морковь, огурцы.

  12. Следом добавим 0.5 стакана огуречного рассола.

  13. Варим еще 5-7 минут.

  14. После этого добавим лавровый лист, перец, зелень.

  15. Если необходимо, то посолим.

  16. Дадим настояться под крышкой 15-20 минут, уберем лавровый лист.

  17. Солянка готова.

  18. Разольем по тарелкам, в каждую тарелку положим кружок лимона, и целые или порезанные маслины.

На заметку

Мясная солянка

Недавно пробовала солянку мясную из колбасных изделий. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Людочка Рузина
Людочка Рузина

Так и хочется приготовить!

Луковкина Светлана
Луковкина Светлана

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

ussar
ussar

Рецепт интересный.
Попробую!

diana
diana

Блюдо просто супер, готовила мясную солянку впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Снежанна Герасимчук
Снежанна Герасимчук

Приготовила мясную солянку по-селянски, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

ira
ira

Супер!

parshak_78
parshak_78

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

lofist
lofist

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

София Якимович
София Якимович

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Силко Оля
Силко Оля

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Анюта Сирко
Анюта Сирко

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Горинова Вера
Горинова Вера

Надо попробовать

Рябков Юля
Рябков Юля

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

round1974
round1974

Спасибо за рецепт мясной солянки, получилось!

gillingi
gillingi

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Чехогарь Маша
Чехогарь Маша

А что вы нашли в мясной солянке??? Мне, например, не очень понравилось:(