Рецепт супа из рыбных консервов с перловкой

Фотография супа из рыбных консервов с перловкой.

Суп из рыбных консервов с перловкой

От: Елизавета Сузик

домашняя кухня, супчик, супы, Простой рецепт, десять порций

Рецепт супов

Простой, но сытный и питательный рыбный суп с перловкой.

Такие рецепты выручают, когда нет времени на готовку. Вкусный и сытный суп, любимец всей семьи:) Попробуйте приготовить рецепт тефтелей с перловкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим суп из рыбных консервов с перловкой

Ингредиенты

  • Сардины консервированные - 1 шт.
  • Картошка - 6 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Перловка - 0.5 стак. (200 мл)
  • Перец горошком - 6 шт.
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Морская соль - 1.5 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Вода - 2 л

Инструкция

  1. Ингредиенты самые простые и доступные. Суп я планировала готовить вечером, после работы, а потому утром промыла перловку и замочила ее.

  2. К вечеру крупа набухла и стала вот такой красивой. Ставим на плиту кастрюлю с водой, солим, и доводим воду до кипения. Опускаем перловку, делаем средний огонь. Пусть варится, а мы займемся овощами.

    суп из рыбных консервов с перловкой
  3. Картошку чистим и нарезаем кубиками. Можно и соломкой, как вам больше нравится. Сразу же промываем картофель под проточной водой, смывая лишний крахмал и отправляем картошку в кастрюлю.

    суп из рыбных консервов с перловкой
  4. Теперь почистим лук и морковку. Измельчаем и обжариваем на растительном масле

    суп из рыбных консервов с перловкой
  5. Не теряем зря времени. Пока лук с морковкой обжариваются мы поломаем на кусочки рыбу. Я использовала рыбные консервы в собственном соку с добавлением масла. Всю жидкость я вливаю в суп. Туда же добавляю рыбу.

    суп из рыбных консервов с перловкой
  6. Лук с морковкой закладываю одновременно с консервами. Тогда же и перец с лаврушкой. Варим минут пять. Пробуем, если нужно, досаливаем.

    суп из рыбных консервов с перловкой
  7. Супчик хорош в горячем виде. Мой муж любит такой супчик со сметаной, а по мне так он и в таком виде хорош. Приятного аппетита!

    суп из рыбных консервов с перловкой

На заметку

Недавно пробовала греческий салат с перловкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Мёдова Алеся
Мёдова Алеся

Очень красивая и оригинальная подача супчика.
Рецепт супер, спасибо!

larchenko_79
larchenko_79

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ingarou1977
ingarou1977

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида супчика.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

otrisan
otrisan

Елизавета, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

cunelalee1982
cunelalee1982

Я сделаю его на Новый год!

Редкоусова Анюта
Редкоусова Анюта

Елизавета, рецепт замечательный! Спасибо!

dinieri
dinieri

На сайте нашла щи из щавеля с перловкой просто ли приготовить?

gillingi
gillingi

Елизавета! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Заяц Яна
Заяц Яна

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

ahuti
ahuti

Елизавета!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

alena
alena

Вчера приготовила супчик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

elyonti
elyonti

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

marianna97
marianna97

Искала суп, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

galya
galya

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Ксюша Ковлекова
Ксюша Ковлекова

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)