От: Tutto Bene
европейская кухня, суп-пюре из красной чечевицы, суп-пюре, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт супа-пюреПопробуйте приготовить рецепт супа-пюре из капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт супа-пюре Легкие рецепты Суп из чечевицы Рецепт европейской кухни
В кастрюле разогрейте оливковое масло, обжарьте лук, чеснок и тмин
Добавьте помидоры, нарезанные кубиками (количество помидоров зависит от их качества. Если помидоры не очень спелые и сочные, нужно добавить больше, чем 4). Тушите помидоры 10 минут.
Чечевицу промойте и добавьте в кастрюлю. Перемешайте и потушите 3-5 минут.
В получившуюся смесь добавьте бульон. Овощной бульон можно заменить кипяченой водой или мясным бульоном. Доведите до кипения и варите 40 минут. В процессе варки нужно добавить соль.
Суп снимите с огня и измельчите погружным блендером. Подавать следует, посыпав красным перцем и сбрызнув соком лимона.
Недавно пробовала суп-пюре из чечевицы практически по-неаполитански. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт супа-пюре из красной чечевицы мой любимый!!!
Этот рецепт чем-то похож на постный суп-пюре из красной капусты. Я правильно поняла?
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я суп-пюре из красной чечевицы не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Первый раз делала суп-пюре из красной чечевицы.
получилось то, что нужно!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Обязательно приготовлю!
Tutto, спасибо!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с супом-пюре из красной чечевицы!
Сделала суп-пюре из красной чечевицы всё было очень вкусно отличный рецептик
Tutto, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.