От: Ануля Жендарёва
американская кухня, суп, супы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт суповРецепт приготовления супа с мясом говядины, паприкой, луком, морковью, сельдереем и картофелем. Попробуйте приготовить рецепт лапши с говядиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт супов Суп из говядины Рецепт американской кухни
Разогреть медленноварку на сильном огне. Говядину нарезать кубиками. Измельчить лук. Нарезать морковь, сельдерей и картофель.
2. Объединить муку, соль, перец, паприку, чесночный порошок (или измельченный чеснок) в небольшой миске и взбить. Выложить говядину в разогретую медленноварку. Посыпать мукой поверх мяса и перемешать, пока говядина не будет полностью покрыта.
3. Добавить небольшое количество бульона и перемешать, чтобы получилась паста из муки и бульона. Добавить еще бульон и продолжать помешивать. Постепенно добавить оставшийся бульон для предотвращения слипания. После того, как вы залили весь бульон, перемешать с Вустерширским соусом.
4. Добавить нарезанные овощи и лавровый лист, накрыть крышкой и варить на среднем огне по крайней мере 8 часов. Вы можете поджарить овощи заранее. Нагреть 1 столовую ложку сливочного или растительного масла в большой сковороде на сильном огне, добавить овощи и жарить, часто помешивая, около 7-9 минут, до тех пор, пока лук и сельдерей не станут прозрачными. Добавить овощи в медленноварку и варить на сильном огне по меньшей мере 4 часа.
Этот суп готовится в медленноварке.
Недавно пробовала корейскую лапшу с говядиной и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сегодня буду готовить!
Суп конечно на любителя.
Но понравилось.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Ануля!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо! Люблю суп!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Кто-нибудь готовил http://mothersrecipes.ru/supy/schi/schi-s-govyadinoi?