Фотография ухи из стерляди и судака.
Уха из стерляди и судака
От: edsed
европейская кухня, уха из стерляди и судака, уха, Простой рецепт, две порции
Рецепт ухиПопробуйте приготовить рецепт котлет из судака в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Европейская
Простой рецепт ухи Вкусный суп Рецепт европейской кухни
Готовим уху из стерляди и судака
Ингредиенты
- Стерлядь 150 г
- Филе судака 120 г
- Рыбный бульон 500 г
- Лук репчатый 20 г
- Картофель 65 г
- Морковь 30 г
- Укроп 5 г
- Лавровый лист 1 шт.
Инструкция
-
Крупно нарежьте рыбу.
-
Очистите морковь и картофель, нарежьте морковь пластинами толщиной 2-3 мм, картофель разрежьте крупными кусками.
-
Отварите картофель и морковь в кипящей подсоленной воде до готовности в течение 10 минут, слейте воду.
-
Доведите бульон до кипения, подсолите по вкусу.
-
В бульон закиньте рыбу и лук целиком и варите в течение 2-х минут на среднем огне.
-
Разложите картофель и морковь по тарелкам, разложите кусочки рыбы.
-
Влейте бульон, поперчите, посыпьте мелко нарубленным укропом и подавайте.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю уху из стерляди и судака.
ДА!!! edsed, огромное спасибо, за рецепт ухи из стерляди и судака.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Уха из стерляди и судака — просто СУПЕР!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо дорогуша чувствую рецепт ухи из стерляди и судака станет любимкой
хочу хочу
Обязательно сделаю, спасибо!
Готовила по рецепту тройной царской ухи из форели, карася и стерляди, тоже замечательно получается.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.