Рецепт арахисового кекса с цукатами

Фотография арахисового кекса с цукатами.

Арахисовый кекс с цукатами

От: Жуликова Юляша

домашняя кухня, арахисовый кекс с цукатами, кексы, Простой рецепт, одна порция

Рецепт кексов

Купила арахисовое масло, но как-то не пошло оно. Решила разыскать рецепт, где бы можно было использовать его. Долго не перебирала, взяла первый попавшийся, от себя добавила цукаты собственного приготовления и не пожалела. Во время выпечки кухня наполнилась арамотами арахиса, а вкус цукатов с арахисом оказался очень интересным. Так что покупать арахисовое масло я буду, но теперь уже для выпечки. Попробуйте приготовить рецепт кекса с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим арахисовый кекс с цукатами

Ингредиенты

  • арахисовое масло - 350 г
  • сахар - 150 г
  • сахар ванильный - 2 ч.л.
  • яйцо - 4 шт.
  • мука - 150 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • апельсиновые цукаты - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Арахисовое масло, сахар и ванильный сахар растереть в пышную массу. Продолжая взбивать, ввести, по одному, яйца. Смешать все сухие ингредиенты с апельсиновыми цукатами и добавить к яично-масляной смеси.

  2. Форму смазать маслом или выстлать пекарской бумагой. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Последние 10 минут выпечки я закрыла форму фольгой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой и украсить цукатами.

    арахисовый кекс с цукатами
  3. Можно также подавать в виде сэндвичей с цукатами.

    арахисовый кекс с цукатами

На заметку

Недавно пробовала кекс в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Инга Колганова
Инга Колганова

Уже второй раз арахисовый кекс с цукатами делаю.
Просто восхитительно.

niterore
niterore

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Хмелева Надежда
Хмелева Надежда

Жуликова, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
арахисовый кекс с цукатами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

diana90
diana90

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ira
ira

Огромное спасибо!

idifitse
idifitse

Уже сделала. Все получилось! Берусь за кекс на йогурте.

gurtovykh_90
gurtovykh_90

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

andreichikova_75
andreichikova_75

Спасибо за рецепт арахисового кекса с цукатами, получилось!

Люся Выборнова
Люся Выборнова

Жуликова, получилось зашибись!

Галка Бундина
Галка Бундина

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Бабайчева Инна
Бабайчева Инна

Жуликова!
Спасибо огромное за новенький рецептик арахисового кекса с цукатами!!!

Катарина Катешова
Катарина Катешова

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Таня Горбунова
Таня Горбунова

Мммммммм, вкусняга какая!