Фотография хачапури на сковороде быстрый.
Хачапури на сковороде быстрый
От: zazykina_72
домашняя кухня, хачапури на сковороде быстрый, хачапури, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт хачапуриВкусные и ароматные хачапури на завтрак за считанные минуты!
Вкуснейший хачапури на завтрак готовится за считанные минуты, а получается с румяной корочкой, нежным тестом и прекрасным ароматом.
Это блюдо родом из Грузии представляет собой лепешку с сыром. Данный рецепт можно назвать супербыстрым хачапури, потому что готовится быстро путем смешивания ингредиентов и жарится на сковороде. Попробуйте приготовить рецепт хачапури. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт хачапури Красивые рецепты Рецепты на сковороде
Готовим хачапури на сковороде быстрый
Ингредиенты
- Пшеничная мука - 200 г
- Молоко - 200 мл
- Куриные яйца - 1 шт.
- Соль - 0.5 ч.л.
- Творог - 100 г
- Твёрдый сыр - 150 г
- Сливочное масло - 20 г
- Сода пищевая - 0.5 ч.л.
- Уксус - 0.5 ч.л.
Инструкция
-
Готовим ингредиенты.
-
Взбиваем венчиком яйцо.
-
Вливаем в миску с яйцом молоко (лучше использовать теплое, чтобы не образовались комочки из муки).
-
Всыпаем просеянную муку, перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем соду, гашенную уксусом. Перемешиваем, масса должна стать объемнее.
-
Творог растираем с солью. Сыр натираем на крупной терке.
-
Всыпаем творог и сыр в тесто, тщательно перемешиваем.
-
Получается тесто по консистенции похожее на густую сметану.
-
На сковороде (лучше брать чугунную или с толстым дном) растапливаем кусочек сливочного масла (маленький кусочек оставим для смазывания готовой лепешки).
-
Когда масло растопится, выкладываем в сковороду тесто. Жарим лепешку под крышкой на медленном огне около 10 минут. Когда низ лепешки поджарится, а сверху появятся сквозные пузырьки, аккуратно лепешку перевернем и обжарим до готовности.
-
Вынимаем лепешку из сковороды, смазываем маслом и украшаем веточками петрушки.
-
Лепешку можно подать к супу или есть как самостоятельное блюдо. Хачапури очень вкусно с чашечкой свежесваренного кофе на завтрак. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Да хачапури на сковороде быстрый…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать хачапури на сковороде быстрый постоянно.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Zazykina_72, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я уже сделала хачапури на сковороде быстрый.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Подруги спрашивали о http://mothersrecipes.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-v-multivarke. Посоветуйте хороший рецепт.
Приготовила хачапури на сковороде быстрый на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Опачки!
Теперь братик обрадуется хачапури на сковороде быстрый!