Фотография хачапури с брынзой и яйцом.
Хачапури с брынзой и яйцом
От: Диана
домашняя кухня, хачапури с брынзой и яйцом, хачапури, Простой рецепт, две порции
Рецепт хачапуриВкусная, ароматная хачапури с брынзой и яйцом прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина, универсальный пирог. Попробуйте приготовить рецепт хачапури. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 269 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим хачапури с брынзой и яйцом
Ингредиенты
- Тёплая вода — 200 мл
- Мука пшеничная — 250 г
- Брынза — 200 г
- Яйца — 3 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Петрушка (зелень) — 1 пучок
- Дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч.л.
- Сахар (песок) — 1 ч.л.
- Семена кунжута — 1 ч.л.
- Соль
Инструкция
-
Дрожжи и сахар развести в теплой воде и дать постоять в теплом месте 20 минут.
-
Добавить муку и соль.
-
Замесить тесто.
-
Добавить с верху растительное масло и смазать верх теста.
-
Оставить тесто в теплом месте на 30 минут.
-
Тесто разделить на 4 части.
-
Для начинки в миску покрошить брынзу и зелень.
-
Каждую часть теста раскатать в лепешку. Выложить немного начинки на лепешку.
-
Защипнуть края.
-
Перевернуть и раскатать немного скалкой.
-
Сделать надрез ножом посередине и защипнуть края разреза.
-
Одно яйцо взбить и смазать хачапури. Посыпать кунжутом.
-
Оставить подходить на 20 минут и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 15 минут.
-
Достать хачапури из духовки и разбить посередине хачапури яйцо.
-
Поставить обратно в духовку еще на 7-10 минут.
-
Готовые хачапури остудить и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Диана, большое спасибо!
Спасибо за удивительные рецепты!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Диана.
Кто-нибудь интересовался хачапури по-домашнему?
Диана…мой муж сошел с ума.
Просит сделать хачапури с брынзой и яйцом на его работу, чтобы всем похвастаться.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Спасибо большое!!!
очень понравилось хачапури с брынзой и яйцом,легко и просто.
Искренне спасибо, Диана.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на хачапури с брынзой и яйцом, если бы не доверяла рецептам Диана на все 100%.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!