Рецепт хачапури творожные

Фотография хачапури творожные.

Хачапури творожные

От: Ким Черотов

грузинская кухня, хачапури творожные, хачапури, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт хачапури

Попробуйте приготовить рецепт хачапури. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 881 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Похожие рецепты

Готовим хачапури творожные

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 1,5 стак.
  • Творог 250 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Сахар 1/4 столовой ложки
  • Сода щепотка
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сыр 200 г
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Чеснок 1 зубчик

Инструкция

  1. Творог смешать с растопленным сливочным маслом, добавить щепотку соды, погашенную лимонной кислотой или уксусом, сахар, 1 яйцо. В образовавшуюся однородную массу всыпать 1,5 стaкана муки и замесить тесто.

  2. Для начинки натереть сыр (лучше взять грузинский сыр сулугуни или брынзу), смешать сыр с 1 яйцом и ложкой сметаны, добавить мелко нарезанный зубчик чеснока.

  3. Тесто разделить на 8 частей и раскатать в виде круглых лепешек. На нижнюю лепешку выложить начинку, края верхней лепешки загнуть под нижнюю. Верх смазать яйцом и проколоть в нескольких местах вилкой. Выпекать 45 минут в духовке при температуре 200 градусов.

На заметку

Недавно пробовала хачапури за 5 минут. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lyubimova_99
lyubimova_99

Ким, это просто волшебный рецепт хачапури творожные!
спасибо!

Рачёва Ксюша
Рачёва Ксюша

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Элла Спичкина
Элла Спичкина

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

olyid
olyid

Вот вам хорошая идейка - имеретинские хачапури, спасибо автору!

eniofl
eniofl

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

katya92
katya92

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

itherin
itherin

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

couteast
couteast

Получилось отменно!
Ким, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

gillingi
gillingi

Ух ты! Как красиво и просто!

serinde2005
serinde2005

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

bershatskaya_71
bershatskaya_71

Вчера приготовила хачапури творожные!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

umucuples
umucuples

Давно хочу попробовать сделать хачапури творожные))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

licle
licle

Отличный рецепт:)
Обожаю хачапури творожные

sabelnikova_91
sabelnikova_91

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще хачапури творожные я не очччччень, но хачапури творожные — на пятёрку)))

myeri86
myeri86

Спасибо, Ким, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!