Рецепт сочней с творожной начинкой

Фотография сочней с творожной начинкой.

Сочни с творожной начинкой

От: Томара Ильюхина

домашняя кухня, сочни с творожной начинкой, сырники, Простой рецепт, десять порций

Рецепт сырников

Побалуйте себя и домашних свежеиспеченными сочнями с творожной начинкой. Минимум затрат и времени, делаются просто, а результат - вкусняшка! Попробуйте приготовить рецепт булочек с ягодами и творожной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 192 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сочни с творожной начинкой

Ингредиенты

  • маргарин — 300 г
  • яйцо — 4 шт. (3 - в тесто, 1 - в начинку)
  • сахар — 330 г (300 - в тесто, 30 - в начинку)
  • сода — 0,5 ст.л.
  • кислота уксусная 70% — 0.5 ст.л.
  • мука — По вкусу (тесто должно быть близко по к пельменному, чтобы можно было раскатать и чтобы оно не липло к рукам)
  • творог — 200 г

Инструкция

  1. Смешайте для начинки творог, сахар и яйцо. Откиньте на сито получившуюся, чтобы стекла лишняя жидкость.

  2. Растопите маргарин. 3. Яйца нужно взбить ложкой с сахаром. 4. Смешайте теплый маргарин с яичной смесью. 5. Добавьте соду, кислоту, и сразу всыпайте муку. 6. Замесите тесто, и сразу же приступайте к лепке. 7. Духовку раскалите до 180 градусов. 8. Раскатайте пласт теста толщиной 0.5-1 см, кружкой (диаметром 7-10 см) вырезайте сочни, на край кладите начинку, накрывайте ее другим краем (в форме месяца), слегка прижмите края. 9. Выпекать следует 10-15 минут при 180 градусах до легкого зарумянивания. Приятного чаепития!

На заметку

Недавно пробовала шоколадный пирог с творожной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ormupimiu
ormupimiu

Спасибо, попробую приготовить сочни с творожной начинкой супругу по вашему рецепту.

Улья Тимохова
Улья Тимохова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт сочней с творожной начинкой!

sofal
sofal

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Надежда Ачкинази
Надежда Ачкинази

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

siupritel
siupritel

Сочни с творожной начинкой — просто СУПЕР!!!

nadya
nadya

Прекрасный рецепт сочни с творожной начинкой!
Лучше делать сочни с творожной начинкой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

edadr1973
edadr1973

Сегодня делала эклеры с творожной начинкой - замечательный рецепт.

esitathe
esitathe

Сочни с творожной начинкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Лиза Паршак
Лиза Паршак

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

barinova_98
barinova_98

Первый раз в жизни решилась на сочни с творожной начинкой и не получилось(((
Так обидно!!

Анюша Музыка
Анюша Музыка

Делала сочни с творожной начинкой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

katya92
katya92

Спасибо за информацию!

disullo
disullo

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Гайнетдинова Нюта
Гайнетдинова Нюта

Сочни с творожной начинкой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сочни с творожной начинкой:)))