Фотография торта машинка маквин.
Торт машинка маквин
От: edeangong
домашняя кухня, домашний тортик, торты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тортовХочу Вам рассказать историю создания этого торта. Звонит мне моя подруга и говорит, что ее знакомые хотят заказать торт, и применила "запрещенные" приемы, что бы уговорить меня на это.я поддалась уговорам и согласилась. Но, она забыла мне сказать какой торт им нужен. Через неделю мне сообщают, что им нужен 3D торт в форме машинки из мультика "Тачки" Маквин.и тут я обалдела, так как ничего подобного я не делала, а тут ответственность.торт на заказ. Я активно стала отказываться, но в ответ услышала, что как получиться, так и будет, претензии отменяются. И пришлось мне взвалить на себя непосильную ношу и приступить к созданию этой машинки.Передать Вам весь процесс, мысли и эмоции не могу, но скажу кратко.это было что-то, все шло на перекосяк. Вот решилась выставить этот торт, не судите строго.ведь это мой первый опыт изготовления таких тортов. Попробуйте приготовить рецепт торта низкокалорийного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 11 ч
- Порций: 1
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тортов Торты со сметаной Торты со сгущенкой Домашние торты Торты из мастики
Готовим торт машинка маквин
Ингредиенты
- мука - 1 шт.
- сахар - 1 г
- сметана - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- картофельный крахмал - 2 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- масло сливочное - 200 г
- сахар ванильный - 1 пакет
- молоко сгущенное - ⅔ банки
- мастика - по вкусу
Инструкция
-
Для этого торта нужно приготовить 4 коржа, два прямоугольных и два круглых. Для каждого коржа соединяем стакан муки, стакан сахара, 2 чайные ложки крахмала, 1,5 чайных ложки соды, гашеной уксусом, 2 яйца, и вяленую клюкву, для второго коржа грецкие орехи, для третьего - вяленую вишню с курагой, а четвертый корж без добавок, в конце добавляем сметану. Все ингредиенты перемешиваем и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при температуре 180 г около 20 минут. Теперь приступаем к приготовлению заварного сметанного крема, для этого соединяем сметану, сахар, яйцо, ванильный сахар, муку и варим на водяной бане, постоянно помешивая до загустения. Охлаждаем, отдельно взбиваем 200г масла. Затем начинаем добавлять по столовой ложке сметанный заварной крем в масло, взбивая после каждой добавленной ложки. Важно, чтобы температура масла и заваренного крема были одинаковыми перед началом взбивания. Крем готов. Теперь готовим второй крем, для этого взбиваем масло и постепенно добавляем вареное сгущенное молоко, взбиваем до пышной массы.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
Вот пришла пора собирать торт! Один из прямоугольных коржей смазываем заварным сметанным кремом, на него кладем второй корж.
-
.
-
Так же поступаем и с круглыми коржами.
-
Затем круглые коржы разрезаем вдоль на две равные части,
-
верх одной половины смазываем кремом и кладем на нее вторую половину.
-
.
-
В прямоугольных коржах делаем по бокам четыре полукруглые выемки под колеса.
-
Полукруглую часть торта уменьшаем до такой степени, чтобы она смогла служить кабиной, и устанавливаем ее на основание из прямоугольных коржей.
-
Все обрезки перемалываем с помощью блендера и с помощью этой массы формируем все выпкклости машины. Привожу подробно процесс в фотографиях.
-
.
-
.
-
Когда мы вылепили корпус машинки, обмазываем ее масляным кремом.
-
Колеса я сделала из печенья в шоколаде, которое склеила с помощью масляного крема, а серединку колес вырезала из белой мастики.
-
А теперь приступаем к обтяжке машины мастикой. Я готовила белую мастику из маршмеллоу, но мармышки были подсохшие и мастика не получилась такая как нужно, но на завтра нужно было отдать торт, поэтому пришлось выкручиваться. Белую мастику я раскрашивала красным пищевым красителем, что бы цвет машины был ярче. Для тех, кто захочет порадовать своих мальчишек таким тортом показываю пошагово украшение машинки.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
.
-
Оказывается, не так страшен черт, как его малюют... Торт получился большой, на 4,5 кг.
Комментарии к рецепту
Edeangong, Рецепт просто прелесть!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные домашний тортик! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Посмотрите здесь тоже про домашний тортик.
Какая у Вас Фантазия!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Очень вкусно! Люблю домашний тортик!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем домашний тортик пробовать))))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Я, как большая любительница домашнего торта, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне домашнего торта выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо, буду попробовать)))
Тортик - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.