Рецепт творожного пирога — запеканки

Фотография творожного пирога — запеканки.

Творожный пирог — запеканка

От: fanta4ka (Марьяна)

домашняя кухня, творожный пирог, запеканки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт запеканок

Безумно вкусный и нежный пирог -запеканка. Рецепт раздобыла у кумы, поэтому происхождение этого творения не знаю. Попробуйте приготовить рецепт запеканки из морепродуктов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 429 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим творожный пирог — запеканку

Ингредиенты

  • сахар - 4 ст.л.
  • масло сливочное - 150 г
  • сода - 1 ч.л.
  • мука - 200 г
  • вишня - 200 г
  • творог - 600 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • манная крупа - 2 ст.л.
  • шоколад - 40 г
  • яичные желтки - 1 шт.
  • яичные белки - 3 шт.

Инструкция

  1. Желток взбить с сахаром (белок оставляем для начинки). Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Ввести гашеную соду и постепенно добавлять муку.

  2. Замесить тесто и разделить его на две части в соотношении 60% и 40%. Меньшую часть отправляем в морозиловку, а большую крошим руками в смазанную форму.

  3. На тесто выкладываем вишни.

    творожный пирог — запеканка
  4. Творог перемешиваем миксером с тремя желтками, сахаром и манкой.

    творожный пирог — запеканка
  5. Белки (4 шт.) взбить в крутую пену. И аккуратно в три захода ввести белки в творожную массу.

    творожный пирог — запеканка
  6. На вишни выкладываем творожную массу. Равномерно распределяем по всему тесту.

    творожный пирог — запеканка
  7. Сверху трем оставшееся тесто и посыпаем тесто измельченным шоколадом.

    творожный пирог — запеканка
  8. Отправляем в разогретую духовку на 30-40 мин

  9. Смачного.)

    творожный пирог — запеканка

На заметку

Недавно пробовала морковную запеканку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
itherin
itherin

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Катарина Плахина
Катарина Плахина

Только закончила приготовление запеканки.
Спасибо!

adasheva_80
adasheva_80

Хороший рецепт. Спасибо

Аида Адушкина
Аида Адушкина

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Хороший Катарина
Хороший Катарина

Сегодня буду готовить!

Полина Игоревна
Полина Игоревна

Знакомая научила готовить http://mothersrecipes.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-obmanka.

Редкоусова Анюта
Редкоусова Анюта

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

elyonti
elyonti

Старый добрый рецепт.

eniofl
eniofl

+++,
муж в восторге))))))))))))

sonya
sonya

Мой любимый человек очень любит творожный пирог и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Лера Бабина
Лера Бабина

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как запеканка у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

1antig
1antig

Прекрасный рецепт!
Лучше делать запеканку строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

akinava
akinava

Чудесный рецепт запеканки!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Арнэут Аня
Арнэут Аня

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

okensus1982
okensus1982

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт запеканки!