Рецепт арбузов в 3 литровых банках на зиму

Фотография арбузов в 3 литровых банках на зиму.

Арбузы в 3 литровых банках на зиму

От: anyusha

домашняя кухня, арбузы в 3 литровых банках на зиму, заготовки, Простой рецепт, десять порций

Рецепт заготовок

Заготовка для гурманов и не только, пробуй!

Арбузы удобно закатывать в трехлитровые банки, на зиму как раз то что надо! Арбуз для данной заготовки следует выбрать сочный и сладкий, это нужно для того, чтобы в сочетании с маринадом блюдо приобрело нужный вкус. Косточки можно не удалять, кожуру также можно оставить, кусочки арбуза в банке выглядят очень аппетитно. Попробуйте приготовить рецепт фасоли на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 д 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 30 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим арбузы в 3 литровых банках на зиму

Ингредиенты

  • Арбузы - 2 кг
  • Перец горошком - 6 шт.
  • Соль - 15 г
  • Сахар - 30 г
  • Уксус - 90 мл

Инструкция

  1. Арбуз тщательно моем под проточной водой, затем нарезаем такими кусочками, которые легко пройдут сквозь горлышко банки.

  2. Чистую банку наполняем кусочками арбуза, заливаем кипятком до самого горлышка, накрываем крышкой и отставляем на 15 минут.

  3. Сливаем воду в кастрюлю, отправляем на огонь, повторно доводим до кипения.

  4. Насыпаем в банку соль и сахар, наливаем уксус и добавляем черный перец горошком, заливаем кипящей водой и закатываем герметично.

  5. Встряхиваем банку, чтобы кристаллы сахара и соли быстрее растворились, переворачиваем вверх дном, укутываем в плед и оставляем на сутки.

  6. Храним заготовку в погребе.

  7. Вкусного вам арбуза!

На заметку

Недавно пробовала капусту на зиму в банках. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
dasha
dasha

Anyusha, ты сама их придумала рецепт арбузов в 3 литровых банках на зиму?

tentoro2001
tentoro2001

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Климовская Лена
Климовская Лена

Anyusha, спасибо за прекрасный рецепт! арбузы в 3 литровых банках на зиму всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

unesich1991
unesich1991

Попробую приготовить арбузы в 3 литровых банках на зиму.

valentina
valentina

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А арбузы в 3 литровых банках на зиму — это очень вкусно!

Онипченко Валя
Онипченко Валя

Подруги спрашивали о http://mothersrecipes.ru/zagotovki/baklazhany-po-gruzinski-na-zimu. Посоветуйте хороший рецепт.

kira99
kira99

Рецепт просто бомба!!!!
арбузы в 3 литровых банках на зиму готовить просто и не долго!

Ламирова Зинка
Ламирова Зинка

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

divenskaya_99
divenskaya_99

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

airdj
airdj

Очень люблю арбузы в 3 литровых банках на зиму, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

ahernar
ahernar

Anyusha, аппетитно - чудо!

Редкоусова Анюта
Редкоусова Анюта

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

ilofile2005
ilofile2005

Спасибо, anyusha за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

inga
inga

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

yulya
yulya

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

dinieri
dinieri

Кстати, когда я первый раз попробовала арбузы в 3 литровых банках на зиму, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]