Рецепт варенья из персиков с орешками и медом

Фотография варенья из персиков с орешками и медом.

Варенье из персиков с орешками и медом

От: Извозчикова Оля

домашняя кухня, варенье из персиков с орешками и медом, варенье, Простой рецепт, четырнадцать порций

Рецепт варенья

Добрый вечер!

Хочу поделиться своим рецептом варенья, очень полезным и вкусным, особенно зимним вечером за чашечкой чая с мятой! Попробуйте приготовить рецепт варенья из персиков без сахара. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2280 мин
  • Порций: 14
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим варенье из персиков с орешками и медом

Ингредиенты

  • персики 1 кг
  • сахар 600 г
  • мёд 2 ст.л.
  • вода 1 стак.
  • лесные орешки (можно любые, которые вы любите) 100 г

Инструкция

  1. Ядра орехов замочить в кипятке на 5 мин,затем слить воду и снова замочить на 10 мин

  2. Персики обдаем кипятком и держим 5 мин,затем опускаем в холодную воду и снимаем кожуру. Режим персики на средние кусочки.

  3. Готовим сироп. В эмалированную кастрюлю наливаем стакан воды, засыпаем сахар, мед и доводим до кипения. Затем закладываем персики и варим 15-20 мин Снимаем с огня и сливаем персики в дуршлаг, а сироп обратно в кастрюлю и кипятить мин 20-30,до тех пор, пока сироп не выкипит вдвое.

    варенье из персиков с орешками и медом
  4. После этого персики и орешки закладываем в сироп и варим 5 мин Все! Закладываем по баночкам и укупориваем! Выкладываем крышкой вниз и укутываем до полного остывания. Приятного аппетита.

    варенье из персиков с орешками и медом

На заметку

Недавно пробовала варенье из айвы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
lothowan
lothowan

А я думала разбираюсь в приготовлении варенья из персиков с орешками и медом:D:D, а здесь такое:)

Вика Челпанова
Вика Челпанова

Варенье из персиков с орешками и медом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Виктория Раченко
Виктория Раченко

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о варенье из персиков с орешками и медом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

intoungis
intoungis

Спасибо:D
Будем пробовать!

olfof
olfof

Спасибо огромное за рецепт варенья из персиков с орешками и медом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Игуменщева Серафима
Игуменщева Серафима

Рецепт http://mothersrecipes.ru/zagotovki/varenye/brusnichnoe-varenye я уже пробовала, теперь еще приготовим варенье из персиков с орешками и медом.

endin2002
endin2002

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

tsurkanu_91
tsurkanu_91

Уже делала два раза получается обалденно.

anyuta89
anyuta89

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Яговдик Надя
Яговдик Надя

Очень вкусно!
Все как в рецепте Извозчикова.
Ничего не заменяю,не добавляю)))