Фотография апельсинового варенья с виски.
Апельсиновое варенье с виски
От: kunts_94
английская кухня, апельсиновое варенье с виски, варенье, Простой рецепт, тридцать порций
Рецепт вареньяРецепт приготовления оригинального апельсинового варенья, вкус которого остро подчеркивают нотки старого доброго виски. Попробуйте приготовить рецепт варенья кактусового. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 30
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Английская
- Повод: На праздничный стол
Простой рецепт варенья Праздничные рецепты Варенье из лимонов Варенье из апельсинов Рецепт английской кухни
Готовим апельсиновое варенье с виски
Ингредиенты
- апельсин — 900 г
- лимона — 2 шт.
- сахара — 1 кг
- воды — 1,7 л
- виски — 150 мл
Инструкция
-
Выжать сок из апельсинов и вылить его в кастрюлю с водой.
-
2. Выскрести из цедры остатки мякоти, белый слой и семечки, сложить в холщовый мешочек.
-
3. Измельченную цедру апельсина и целые лимоны поместить в кастрюлю со смесью воды и сока и варить около 2 часов, пока они не станут мягкими.
-
4. Разобрать лимоны, выжав из него сок и убрав белый слой цедры и семечки. Вытянуть мешочек с мякотью апельсина. Добавить в смесь сахар и виски.
-
5. Вскипятить и помешивая варить, пока не раствориться весь сахар. Снять с огня, разлить по стерильным банкам.
-
6. Поместить на банку надпись с датой производства варенья. Теперь вам не нужно беспокоиться, с чем прийти в гости к друзьям - апельсиновое варенье всегда будет желанным сюрпризом.
На заметку
Старая Англия знает, как подчеркнуть единственным штрихом вкус цитрусовых в традиционном апельсиновом варенье, без которого трудно себе представить нормальный завтрак на Британских островах. И не волнуйтесь о том, что в варенье есть виски - крепость напитка улетучится, а аромат сохранится, и вы сможете угостить им даже маленьких детей.
Недавно пробовала варенье из помидоров. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Kunts_94, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
апельсиновое варенье с виски — вкуснятина!
Вчера был день апельсинового варенья с виски.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Какой замечательный рецепт. Моим любителям лимонного варенья обязательно понравится.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик апельсинового варенья с виски
Девочки, апельсиновое варенье с виски объедение.
Супер.
kunts_94 большое спасибо!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Мама сделала апельсиновое варенье с виски!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))