Рецепт постных чебуреков

Фотография постных чебуреков.

Постные чебуреки

От: alesya73

домашняя кухня, постные чебуреки, чебуреки, Простой рецепт, три порции

Рецепт чебуреков

Попробуйте приготовить рецепт чебуреков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим постные чебуреки

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 180 г
  • Вода - 50 мл
  • Масло подсолнечное - 65 мл
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Тыква - 130 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Петрушка - 3 веточки
  • Укроп - 3 веточки
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Масло подсолнечное - для жарки

Инструкция

  1. Думаю, всем знакома выпечка, под названием чебуреки. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления постных чебуреков. Вкусное, сытное и аппетитное блюдо не оставит вас и ваших домашних равнодушными. Итак, начинаем.

  2. Возьмем следующие ингредиенты: муку пшеничную, соль, масло подсолнечное, перец черный молотый, тыкву, петрушку, укроп.

  3. В подходящей посуде смешиваем масло подсолнечное, воду и соль.

    постные чебуреки
  4. Насыпаем просеянную пшеничную муку.

    постные чебуреки
  5. Замешиваем мягкое тесто. Отставляем на 10-15 минут.

    постные чебуреки
  6. А пока займемся начинкой. Тыкву и лук очищаем. Нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла до мягкости. Приправляем солью и молотым черным перцем.

    постные чебуреки
  7. В остывшую начинку добавляем рубленый укроп и петрушку. Перемешиваем.

    постные чебуреки
  8. Тесто отдохнуло. Разделяем на четыре части. Раскатываем в пласт и на одну половинку выкладываем четвертую часть начинки.

    постные чебуреки
  9. Закрываем второй частью и защипываем края. Либо обрезаем фигурным ножом.

    постные чебуреки
  10. На сковороде разогреваем подсолнечное масло. Обжариваем чебуреки до румяного цвета с двух сторон.

    постные чебуреки
  11. Постные чебуреки готовы. Выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

    постные чебуреки
  12. Подаем к столу.

    постные чебуреки
  13. Приятного вам аппетита!

    постные чебуреки

На заметку

Недавно пробовала чебуреки с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Брилевич Александра
Брилевич Александра

А я сделала постные чебуреки, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Ника Биржева
Ника Биржева

Спасибо, alesya73, за изумительный рецепт постных чебуреков!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

estow
estow

А я всегда готовлю с alesya73 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

aritoresi1971
aritoresi1971

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

gubaidullina_78
gubaidullina_78

Спасибо за рецепт постных чебуреков.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Катешова Анна
Катешова Анна

Очень хороший вариант постных чебуреков. Вкусно!

tambetl1983
tambetl1983

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

diana99
diana99

Я уверенна, что mothersrecipes.ru/zakuski/chebureki/postnye-chebureki-s-kapustoi многим понравиться!

Ариша Шишеморова
Ариша Шишеморова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать постные чебуреки, но вышло вкусно!

nusad
nusad

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)