Рецепт паштета из зеленого горошка

Фотография паштета из зеленого горошка.

Паштет из зеленого горошка

От: klenina_79

домашняя кухня, паштет из зеленого горошка, паштеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт паштетов

Попробуйте приготовить рецепт паштета из леща. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 362 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим паштет из зеленого горошка

Ингредиенты

  • зеленый горошек замороженный 450 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • зубчик чеснока 1 зуб
  • сыр творожный сливочный 140 г
  • сметана 2 ст.л.
  • масло растительное без запаха 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • сахар-песок 1 ч.л.

Инструкция

  1. Не обходимые продукты

  2. Довести воду до кипения, посолить и забросить в кипящую воду зеленый горошек, бланшировать 4 мин

    паштет из зеленого горошка
  3. Затем откинуть на дуршлаг, дать остыть.

    паштет из зеленого горошка
  4. Лук и чеснок очистить, мелко порубить. Нагреть в сковороде раст. масло и обжарить в нем лук и чеснок до полупрозрачности.

    паштет из зеленого горошка
  5. В подходящую посуду сложить отварной горошек (столовую ложку горошка отложить для подачи) и пюрировать его с помощью блендера,

    паштет из зеленого горошка
  6. добавить к гороховому пюре обжаренные лук и чеснок, творожный сыр и сметану, взбить все ингредиенты в однородную массу. Приправить по вкусу солью, перцем и сахаром. Готовый паштет охладить.

    паштет из зеленого горошка
  7. При подаче посыпать горошком и кусочками сыра. Очень вкусно такой паштет намазать на ржаной хлеб или на поджаренные гренки из белого хлеба. Приятного аппетита!

    паштет из зеленого горошка

На заметку

Недавно пробовала мясной паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
adushkina_77
adushkina_77

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Каширская Кристина
Каширская Кристина

Спасибо за рецепт паштета из зеленого горошка.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

eduta
eduta

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные паштет из зеленого горошка! Так и хочется что-нибудь приготовить!

omimatadr
omimatadr

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Светлана Кипрушова
Светлана Кипрушова

Спасибо за рецепт паштета из зеленого горошка, получилось!

irisha
irisha

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Даладанова Тоня
Даладанова Тоня

Подруги спрашивали о http://mothersrecipes.ru/zakuski/pashtety/pashtet-gribnoi. Посоветуйте хороший рецепт.