Рецепт печеночного паштета с тыквой и апельсиновым соком

Фотография печеночного паштета с тыквой и апельсиновым соком.

Печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком

От: aida97

домашняя кухня, печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком, паштеты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт паштетов

Очень часто готовлю разнообразные паштеты. Сегодня вот такой: солнечный, с королевой осени!! Рекомендую сразу делать двойную порцию! Это очень вкусно! Кто следит за фигурой, сливочное масло можете не добавлять. Паштет и без масла очень нежный. Угощайтесь мои дорогие друзья!! Попробуйте приготовить рецепт паштета печеночного пасхального. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 343 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком

Ингредиенты

  • куриная печень - 300 г
  • тыква - 100 ст.л.
  • апельсиновый сок - 4 ст.л.
  • кедровые орешки - 2 ст.л.
  • орех мускатный - ¼ ч.л.

Инструкция

  1. Печень куриную помыть, удалить пленки, обсушить и обжарить на среднем огне с 1ст. л. оливкового масла до готовности.

  2. тыкву и лук порезать кубиками и обжарить на сливочном масле (1ст. л.) под закрытой крышкой почти до готовности. Если тыква суховата, добавить пару ложек кипяченой воды. Затем влить апельсиновый сок и еще потушить 3-4 минуты.

  3. кедровые орешки слегка обжарить на сковороде.

    печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком
  4. печень тыкву и лук пробить блендером с 4-мя ст. л. горячей кипяченой воды. Добавить соль, перец, мускатный орех. Перемешать.

  5. добавить кедровые орешки. Перемешать. Переложить в неглубокие мисочки или пиалочки.

    печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком
  6. Переложить в неглубокие пиалочки. Растопить сливочное масло, вылить сверху на паштет. Отправить в холодильник на 1 час.

    печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком
  7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

    печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком

На заметку

Недавно пробовала паштет куриный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tatyana
tatyana

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком превзойдет все ожидания.

Саша Жидкова
Саша Жидкова

Печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком прелесть, спасибо за рецепт

Кречина Лиза
Кречина Лиза

А что вы нашли в печеночном паштете с тыквой и апельсиновым соком??? Мне, например, не очень понравилось:(

anseser
anseser

Спасибо огромное за рецепт печеночного паштета с тыквой и апельсиновым соком!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

meskalin_88
meskalin_88

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

ussar
ussar

Мммммммм, вкусняга какая!

asofres
asofres

Последнее время увлеклась печеночным паштетом в песочном тесте mothersrecipes.ru/zakuski/pashtety/pechenochny-pashtet-v-pesochnom-teste, моим нравится.

Трубачёва Дария
Трубачёва Дария

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

encito1995
encito1995

Думаю, очень вкусно.

lilya93
lilya93

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

masha
masha

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Спасибо, попробую приготовить печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком супругу по вашему рецепту.

mashnova_78
mashnova_78

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

merentsova_92
merentsova_92

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!