Рецепт печеночного торта с морковью

Фотография печеночного торта с морковью.

Печеночный торт с морковью

От: Эльяшевич Катя

украинская кухня, печеночный торт, печеночный торт, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт печеночного торта

Попробуйте приготовить рецепт печеночного рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 435 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Специальное оборудование: Блендер

Готовим печеночный торт с морковью

Ингредиенты

  • Куриная печень 600 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сметана 100 г
  • Пшеничная мука 1/2 стак.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Морковь 3 шт.
  • Лук репчатый 3 головки
  • Укроп по вкусу
  • Майонез 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. Готовим тесто для печеночных блинчиов. В блендере смешивааем печень, яйцо, сметану, муку, соль, перец. Из полученного теста готовим на сковороде блинчики, обжаривая с двух сторон.

  2. Готовим начинку. Лук мелко режем, морковь натираем крупно на терке, пассеруем ингредиенты.

  3. Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс и добавить к майонезу.

  4. Формируем торт. Укладываем блинчик, смазываем немного майонезом, выкладываем морковь с луком, посыпаем зеленью. И таким образом выкладываем торт. Сверху морковь и зелень.

На заметку

Недавно пробовала печеночный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ratupins
ratupins

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

khmeleva_94
khmeleva_94

Очень понравился этот рецепт печеночного тортика.

Ритус Светлана
Ритус Светлана

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

powhic
powhic

А я всегда готовлю с Эльяшевич и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

norsits
norsits

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Архипенко Ярославна
Архипенко Ярославна

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

milyutina_75
milyutina_75

mothersrecipes.ru/zakuski/pechenochny-tort/tortik-pechenochny готовила, а вот печеночный тортик - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Лакоева Анастасия
Лакоева Анастасия

Сделала по вашему рецепту печеночный тортик, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Арина Шенкарецкая
Арина Шенкарецкая

Эльяшевич спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

ulesh1998
ulesh1998

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

sasha81
sasha81

Фантастика!!!
Спасибо огромное за печеночный тортик!

Улья Тимохова
Улья Тимохова

Сижу сейчас, доедаю печеночный торт.
Очень вкусно, мне понравилось.

Светлана Фили
Светлана Фили

Спасибо за информацию!

endin2002
endin2002

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

diana90
diana90

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить печеночный тортик.
О результате напишу позже.

didsa1987
didsa1987

Коллега приготовила печеночный тортик.
Никогда вкуснее печеночный тортик не пробовала!!!
Всем советую.