Фотография мясного рулета с брынзой.
Мясной рулет с брынзой
От: yulyasha
домашняя кухня, рулет, рулеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт рулетовМясной рулет с брынзой в пряной панировке с прованскими травами. Попробуйте приготовить рецепт мясного рулета с яйцом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт рулетов Закуска из яиц Закуски из сыра
Готовим мясной рулет с брынзой
Ингредиенты
- яйцо - 1 шт.
- хлеб белый - 1 кусок
- перец сладкий - 1 шт.
- брынза - 100 г
Инструкция
-
Сделать фарш. Добавить 1яйцо, замоченный в молоке кусочек белого хлеба, зеленый лук, молодой чеснок, укроп, приправить смесью перцев, прованскими травами, солью.
-
Стручок сладкого перца вымыть, вырезать плодоножку, очистить от семян и промыть. Брынзу растереть, добавить укроп, нафаршировать ею стручок перца.
-
На рабочую поверхность выложить мясную массу слоем 1см, посредине положить перец, фаршированный брынзой. Сформировать рулет.
-
Прованские травы смешать с сухарями и посыпать смесью бумагу для выпекания, оставив свободный край шириной 5см. Рулет переложить на посыпанную пряной смесью бумагу для выпекания и завернуть. Края бумаги для выпекания подвернуть и обвязать рулет кулинарной нитью. Положить рулет на противень и запекать в духовке 1час при180г
-
Готовый рулет нарезать порционными кусками. На гарнир можно подать отварной молодой картофель.
На заметку
Недавно пробовала мясной рулет фаршированный баклажанами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Yulyasha, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рулета!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Я тоже делала рулет.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо! Люблю рулетик!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо, за рецептик рулета. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - рулетик mothersrecipes.ru/zakuski/rulety/syrno-myasnoi-rulet.
Yulyasha спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Yulyasha …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо, yulyasha!
Ваш рецепт рулетика всё-таки самый лучший из всех!
Рецепт весьма кстати!
Обалденно:)
спасибо за идейку рулета.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб