Рецепт тыквенно-яблочного тарт

Фотография тыквенно-яблочного тарт.

Тыквенно-яблочный тарт

От: yasyac

домашняя кухня, тыквенно-яблочный тарт, тарты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт тартов

В моей семье не очень любят тыкву. В этом рецепте я заменила часть тыквенного пюре на яблоки. Получился очень вкусный пирог, который все с удовольствием съели. Попробуйте приготовить рецепт тарта жираф. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 348 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим тыквенно-яблочного тарт

Ингредиенты

  • мука - 110 г
  • сливочное масло - 60 г
  • сахарная пудра ванильная - 20 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 150 г
  • тыквенное пюре - 500 г
  • яблоки - 3 шт.
  • кукурузный крахмал - 1 ½ ст.л.

Инструкция

  1. В чашку просеять муку, добавить сахарную пудру, перемешать. Масло комнатой температуры порубить ножом и добавить в муку. Перетереть до образования мелкой крошки.

  2. Добавить 1 желток и замесить тесто.

    тыквенно-яблочный тарт
  3. Тесто скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

    тыквенно-яблочный тарт
  4. Тыкву запечь в духовке, очистить и пюрировать блендером.

    тыквенно-яблочный тарт
  5. Яблоки очистить и натереть на мелкой терке.

    тыквенно-яблочный тарт
  6. Соединить тыквенное пюре, яблоки, 2 яйца, 1 белок, сахар и крахмал. Все хорошо перемешать.

    тыквенно-яблочный тарт
  7. Тесто раскатать между двумя листами пергамента. Форму застелить пергаментом. Аккуратно перенести тесто в форму, сформировать бортики высотой ~4 см. Тесто наколоть вилкой и поставить в разогретую до 200 С духовку на 5 минут.

    тыквенно-яблочный тарт
  8. Форму с основой достать из духовки, уменьшить температуру до 170 С. Выложить начинку и убрать в духовку на 60 минут.

    тыквенно-яблочный тарт
  9. Тарт полностью остудить и вынуть из формы. Сверху посыпать сахарной пудрой.

    тыквенно-яблочный тарт

На заметку

Недавно пробовала черничный тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
bershatskaya_92
bershatskaya_92

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Женя Поцейко
Женя Поцейко

Тыквенно-яблочного тарт давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

baranov_80
baranov_80

Спасибо большое! Буду пробовать!

zhenya
zhenya

Мне очень понравился рецептик тарта с лисичками, хочу поделиться с вами.

sinelnik_98
sinelnik_98

Делала тыквенно-яблочного тарт только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

arenda
arenda

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

lana
lana

Yasyac, это просто волшебный рецепт!

Александра Андрущенко
Александра Андрущенко

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тыквенно-яблочного тарт!

olate
olate

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!