Фотография классического жюльена.
Классический жюльен
От: tongo
домашняя кухня, классический жюльен, жюльены, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт жюльеновЖюльен, как и борщ, все готовят по-своему, делюсь своим рецептом-вдруг пригодится) Делала не порционно, а в сковороде, потеряла свои кокотницы ( ( ( Попробуйте приготовить рецепт жюльена из рыбы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 507 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Простой рецепт жюльенов Рецепты на ужин Праздничные рецепты Легкие рецепты Закуска из лука Рецепты на день рождения Рецепты на новый год Закуски на праздничный стол Закуска из шампиньонов Новогодние закуски Закуски на день рождения
Готовим классического жюльена
Ингредиенты
- куриная грудка вареная 2 шт.
- шампиньоны 8 шт.
- лук 1 шт.
- сметана 200 г
- сыр 150 г
- соль по вкусу
- мускатный орех молотый по вкусу
- растительное масло без запаха по вкусу
Инструкция
-
Курицу режем произвольно
-
Лук чистим и режем полукольцами (не смотрите, что так много, часть пошла на другое блюдо)
-
Режем грибы
-
На раст. масле обжариваем грибы с луком до готовности
-
Сковороду смазываем раст. маслом, выкладываем курицу, далее грибы с луком
-
Смазываем сметаной
-
Трем сыр
-
Посыпаем сыром жюльен
-
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.Приятного!
Комментарии к рецепту
Попробовала приготовить классического жюльена.
Супер!!!
Спасибо tongo!
Вы профи!
Я, как большая любительница классического жюльена, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне классического жюльена выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить классического жюльена только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что классического жюльена не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту классического жюльена, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт!
теперь классический жюльен -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Добавила в закладки жюльена в баклажанах, чтобы потом не искать.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Я приготовила классического жюльена и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))