Фотография жюльена из рыбы.
Жюльен из рыбы
От: evgeniya71
домашняя кухня, жюльен из рыбы, жюльены, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт жюльеновМало кто знает, но жюльен можно приготовить не только из грибов. Очень вкусным получается жюльен из рыбы. Особенно из красной рыбы. Попробуйте. Попробуйте приготовить рецепт грибного жюльена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 602 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Простой рецепт жюльенов Рецепты на ужин Праздничные рецепты Закуска из лука Закуски из сыра Закуски на праздничный стол Закуски из рыбы
Готовим жюльена из рыбы
Ингредиенты
- Филе красной рыбы — 200 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Твёрдый сыр — 200 г
- Сливки — 150 мл
- Мука — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Сушёная петрушка — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу
Инструкция
-
Порежьте красную рыбу небольшими кубиками.
-
На растительном масле обжарьте мелко рубленный лук.
-
Когда лук станет мягким, добавьте к нему красную рыбу. И тушите рыбу с луком 5 минут.
-
Добавьте муку, перемешайте. Затем добавьте сливки, посолите, поперчите и все хорошенько перемешайте еще раз.
-
Разложите жюльен из рыбы по формочкам для выпекания.
-
На крупной терке натрите сыр и засыпьте им жюльен из рыбы. Выпекайте жюльен в разогретой на 180 градусов духовке 7-10 минут. До золотистой сырной корочки.
На заметку
Жюльен из рыбы можно подавать с гарниром из риса или картофеля. Получается сытно и вкусно. Хорошо подойдет для праздничного стола. Ароматный жюльен из рыбы понравится вашим близким и друзьями. Приятного аппетита.
Недавно пробовала жюльена с почками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
УУУХХХ вот это жюльен из рыбы.
Супперрр…спасибо…
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
evgeniya71, ваш рецепт жюльена из рыбы самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень вкусный рецепт жюльена из рыбы, буду рада воспользоваться рецептом.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за жюльена из вешенок.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо большое за рецепт жюльена из рыбы.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Evgeniya71! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.