Рецепт жульена в мультиварке

Фотография жульена в мультиварке.

Жульен в мультиварке

От: dasha76

домашняя кухня, жульен в мультиварке, жюльены, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт жюльенов

Попробуйте приготовить рецепт жульена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим жульена в мультиварке

Ингредиенты

  • Соль 2 щепотки
  • Мускатный орех 1 щепотка
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Сливочное масло 20 г
  • Молоко 200 мл
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Сыр 200 г
  • Лук 200 г
  • Шампиньоны свежие 400 г
  • Куриное филе 200 г

Инструкция

  1. В режиме жарки растопите сливочное масло, добавьте муку и слегка поджарьте. При постоянном помешивании влейте молоко. Когда соус начнет густеть, положите мускатный орех и дождитесь, пока он дойдет до нужной консистенции. Если остались комочки, протрите соус через сито.

  2. Шампиньоны нарежьте полосочками. Обжарьте их в режиме жарка на растительном масле под крышкой 5 мин

  3. Лук мелко нарежьте, добавьте к грибам. Жарьте еще 3 мин

  4. Курицу нарежьте маленькими полосками. Добавьте в чашу мультиварки и жарьте еще 3 мин

  5. Сыр натрите на крупной терке. Залейте содержимое мультиварки соусом, посыпьте сыром. Не перемешивайте! Включите режим выпечка на 15 мин

  6. В режиме выпечка разогрейте подсолнечное масло, положите мидии и готовьте их 10 мин

  7. Лук мелко нарежьте, положите его в чашу мультиварки и готовьте 10 мин под закрытой крышкой.

  8. Посолите заготовку. Добавьте сливки. Готовьте в режиме тушение 3 мин Добавьте мелко порубленную петрушку. Вместо нее можно использовать любую другую зелень.

  9. Сыр натрите на крупной терке. Обильно посыпьте им содержимое чаши, закройте крышку и томите блюдо 5 мин

На заметку

Если вам нужно быстро приготовить обед, сделайте жульен в мультиварке. Для его приготовления можно использовать разные продукты.

Недавно пробовала жульена в булочках. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
vika83
vika83

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить жульена в мультиварке…
Все, начну прямо сегодня!!!

Стремякова Римма
Стремякова Римма

Очень вкусно! Люблю жульена в мультиварке!

yussom
yussom

Dasha76,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту жульена в мультиварке.
Получилась вкуснятина!

Оля Напалкова
Оля Напалкова

А что вы нашли в жульене в мультиварке??? Мне, например, не очень понравилось:(

upofas1997
upofas1997

http://mothersrecipes.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-s-farshem гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Василиса Конопелько
Василиса Конопелько

Жульен в мультиварке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

engidatou1987
engidatou1987

Приготовила жульена в мультиварке на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Ириша Гончарова
Ириша Гончарова

Жульен в мультиварке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

aritoresi1996
aritoresi1996

Dasha76, спасибо за новый вариант жульена в мультиварке.
Нужно будет обязательно попробовать

elyonti
elyonti

Первый раз делала жульена в мультиварке.
получилось то, что нужно!

Рябков Юля
Рябков Юля

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить жульена в мультиварке - очень вкусно!!!