Фотография домашних картофельных колдунов.
Домашние картофельные колдуны
От: tasya97
домашняя кухня, домашние картофельные колдуны, драники, Простой рецепт, семь порций
Рецепт драниковПопробуйте приготовить рецепт домашних картофельных драников к завтраку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 864 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт драников Домашние рецепты
Готовим домашние картофельные колдуны
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- мясной фарш 500 г
- лук репчатый 1 головка
- перец черный молотый
- тмин молотый
- соль
Инструкция
-
Картофель натереть или измельчить в блендере с 1/2 луковицы. Посолить и выложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Если дуршлаг с большими отверстиями, то застелить его марлей. Из полученной смеси должны получаться колдуны. Вторую половину лука измельчить, соединить с фаршем.
-
Посыпать перцем, солью, добавить тмин, размешать. Взять чуть-чуть картофеля и сделать лепешку. В центр положить фарш, осторожно завернуть в массу. Разогреть на сковороде масло, положить домашние картофельные колдуны и жарить по 10 минут с каждой стороны. К столу подавать со сметаной.
Комментарии к рецепту
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить домашние картофельные колдуны.
О результате напишу позже.
Большое спасибо за рецепт!
домашние картофельные колдуны просто супер!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Очень люблю домашние картофельные колдуны,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО колдуны с фаршем по-белорусски.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Будем пробовать!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит