Фотография колдунов в духовке.
Колдуны в духовке
От: pavlenko_72
европейская кухня, колдуны в духовке, драники, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт драниковКартофель уже давно является одним из главных продуктов на многих кухнях мира, например, в России, странах СНГ и Европы. Поэтому лично мне совершенно понятно, почему так много блюд из него создано. Попробуйте приготовить рецепт колдунов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 6
- Калорий: 103 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт драников Рецепты на ужин Рецепты в духовке Рецепт европейской кухни
Готовим колдуны в духовке
Ингредиенты
- Картофель — 12-14 шт.
- Фарш — 600 г
- Сметана — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Растительное масло — 3 ст.л.
Инструкция
-
Картофель помойте и почистите. Натрите овощи на мелкой терке. Отожмите от жидкости.
-
В миске смешайте фарш со сметаной (немного отложите на потом), яйцом, измельченным укропом и луком. Посолите и поперчите фарш. Добавьте немного воды из-под картофеля.
-
Слепите из фарша колдуны. Для начала обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета.
-
Потом переложите колдуны в огнеупорную посуду. Немного смажьте их сметаной.
-
Запекайте блюдо при 200 градусах в течение 40 минут. Приятного аппетита!
На заметку
И я тоже хочу внести свою лепту. Сегодня расскажу о том, как приготовить колдуны в духовке (или же их можно назвать драниками с фаршем). Понадобятся самые простые ингредиенты. Есть такое горячее можно просто со сливочным соусом или сметаной, ведь оно два в одном: гарнир и основное блюдо.
Недавно пробовала картофельные драники в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Pavlenko_72, большое спасибо за рецепт колдунов в духовке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Pavlenko_72, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик колдунов в духовке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Вот еще интересный вариант рецепта колдунов с фаршем по-белорусски mothersrecipes.ru/goryachee/draniki/kolduny-s-farshem-po-belorusski.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт колдунов в духовке!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от колдунов в духовке!
10++++++
Это моя оценка.
Очень люблю колдуны в духовке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по колдунам в духовке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Колдуны в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!