Рецепт гуляша из куриных желудков

Фотография гуляша из куриных желудков.

Гуляш из куриных желудков

От: lilya91

кухня фьюжн, гуляш из куриных желудков, гуляш, Простой рецепт, две порции

Рецепт гуляша

Бюджетный обед или ужин из субпродуктов, как желудочки и сердечки. Оливковое масло заменить можно на растительное. Соль заменяю на овощную приправу на соли -1/2 ст. л. Попробуйте приготовить рецепт супа-гуляша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Похожие рецепты

Готовим гуляш из куриных желудков

Ингредиенты

  • куриные желудочки - 500 г
  • небольшая луковичка - 2 кг
  • чеснок - 2 дольки
  • перец сладкий - 1 шт.
  • томатный соус - 1 стак.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • куриный бульон - ½ стак.
  • петрушка зелень - по вкусу
  • соль морская - по вкусу
  • черный перец молотый - по вкусу
  • кориандр молотый - 1 щепотка

Инструкция

  1. Желудочки, сердечки промыть. Снять желтый налет. Порезать на части.

  2. В кипящей воде отварить желудочки 20 мин Пенку снять, воду слить.

    гуляш из куриных желудков
  3. Овощи очистить и нарезать. Выложить на горячую сковороде с маслом. Добавить томатный соус и бульон, соль, перемешать и готовить 5-8 мин

    гуляш из куриных желудков
  4. Выложить желудочки в овощной соус, добавить молотый кориандр, черный перец. Закрыть крышкой и тушить еще 20 мин

    гуляш из куриных желудков
  5. Подать с готовым гарниром, как рис или макароны. Посыпать зеленью по вкусу.

    гуляш из куриных желудков

На заметку

Недавно пробовала гуляш из куриных сердечек. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Уральцева София
Уральцева София

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по гуляшу из куриных желудков!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ksyukha
ksyukha

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

irisha85
irisha85

Бесподобный рецепт гуляша из куриных желудков!!!
Все получилось, спасибо, lilya91!!!

lokeeva_93
lokeeva_93

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить гуляш классический. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

adadurova_98
adadurova_98

Lilya91, умничка!
Какой аппетитный рецептик гуляша из куриных желудков сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Бренич Ксюха
Бренич Ксюха

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Даладанова Тоня
Даладанова Тоня

Рецепт гуляша из куриных желудков суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

omsers
omsers

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала гуляш из куриных желудков «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Игуменщева Серафима
Игуменщева Серафима

Lilya91!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

idsanton
idsanton

Lilya91, это просто волшебный рецепт гуляша из куриных желудков!

olesya88
olesya88

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Хорошая Юляша
Хорошая Юляша

Спасибо большое за рецепт, lilya91.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.