Рецепт кабачковых котлет с фаршем в духовке

Фотография кабачковых котлет с фаршем в духовке.

Кабачковые котлеты с фаршем в духовке

От: volnova_79

домашняя кухня, котлеты из кабачков, котлеты, Простой рецепт, семь порций

Рецепт котлет

Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлет в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 202 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим кабачковые котлеты с фаршем в духовке

Ингредиенты

  • кабачок 1 шт.~300 г (в отжатом виде у меня вышло 280 г)
  • фарш 250-300 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука 3 ст.л. (у меня 30 г)
  • соль, перец, приправы по вкусу

Инструкция

  1. Кабачок почистить (если молодой, то не нужно), натереть на крупной терке. Образовавшуюся жидкость слить, отжимая руками тертый кабачок. Затем добавить яйцо, фарш, муку, посолить, поперчить. Перемешать, получится такая кабачково-мясная масса.

  2. Смазать противень растительным маслом и выложить на него сформированные кабачковые котлеты. Я использовала пергаментную бумагу, которую ничем не смазывала.

  3. Запекать котлеты при температуре 180 градусов примерно 30 минут.

    кабачковые котлеты с фаршем в духовке
  4. Чтобы котлеты хорошо отошли от противня не нужно снимать их сразу- накройте полотенцем и пусть они постоят немного, отпотеют. Тогда они легко отстанут. P.S. В рецепте можно менять соотношения овоща и фарша в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

    кабачковые котлеты с фаршем в духовке
  5. Приятного вам аппетита.

    кабачковые котлеты с фаршем в духовке

На заметку

Недавно пробовала котлеты валленберг. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
pelekh_76
pelekh_76

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Стешенко Кира
Стешенко Кира

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

liza75
liza75

Спасибочки за вкусняшку

Брилевич Александра
Брилевич Александра

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

orimu
orimu

Очень своевременно выставлен рецепт. volnova_79, Спасибо!

Аида Адушкина
Аида Адушкина

Готовила по рецепту котлеток. Очень вкусно.

atioto1986
atioto1986

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ulya
ulya

Скорее бы попробовать)

Дворникова Юлия
Дворникова Юлия

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

ezyidin1973
ezyidin1973

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

arutyunova_93
arutyunova_93

Приготовила котлетки из кабачков — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.