Фотография плова с уткой без лука.
Плов с уткой без лука
От: otrade
домашняя кухня, плов с уткой без лука, плов, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пловаПопробуйте приготовить рецепт плова с уткой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим плов с уткой без лука
Ингредиенты
- утка - 1 шт.
- морковь - 500 г
- рис - 1 кг
- чеснок - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
Инструкция
-
Жир (утиный) порезать, положить на дно казана и поставить на огонь, чтобы вытопился.
-
В этот момент, порезать мясо порционными кусками, морковь потереть на крупной терке, половину чеснок
-
В разогретый жир положить мясо и поджарить до образования корочки.
-
Затем добавить морковь и поджарить, непрерывно помешивая, что бы морковь не сгорела.
-
Добавить воды, чтобы она покрывала мясо полностью, положить соль (С таким расчетом, чтобы больше не солить, даже после закладки риса). Довести до кипения, уменшить огонь и оставить тушиться 30 минут.
-
Рис выкладываем сверху на мясо, разравниваем, добавляем чеснок (зубчиками) и аккуратно, по ножу добавляем воду, чтобы она покрывала рис на два пальца, накрываем крышкой и оставляем, до готовности.
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Мой парень просто обожает плов с уткой без лука))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень понравился состав плова с уткой без лука, все отлично должно сочетаться!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла плов с уткой без лука. Вот я ему и приготовлю.
Otrade, спасибо.
Приготовила плов с уткой без лука.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Otrade — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно плов с уткой без лука будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Муж не любит плов с уткой без лука, а тут увидев это чудо попросил положить ему плов с уткой без лука!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Нашла в закладках рецепт плова - обязательно надо попробовать.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо огромное за рецепт плова с уткой без лука!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!