Рецепт быстрого рагу из кабачков с куриным филе

Фотография быстрого рагу из кабачков с куриным филе.

Быстрое рагу из кабачков с куриным филе

От: ярослава

домашняя кухня, быстрое рагу из кабачков с куриным филе, рагу, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт рагу

Попробуйте приготовить рецепт рагу из картофеля, кабачков и томатов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Ланч, Обед, Ужин

Готовим быстрое рагу из кабачков с куриным филе

Ингредиенты

  • 4 средних кабачка
  • 2 куриных филе
  • 2 спелых средних помидора
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 4-5 веточек петрушки
  • 150-200 г жирной сметаны
  • 1,5 ст.л. муки
  • топленое масло
  • соль, свежемолотый черный перец

Инструкция

  1. Нарежьте кабачки, помидоры и куриное филе средними кубиками.

  2. Очистите, раздавите и измельчите чеснок. Добавьте петрушку и снова мелко порежьте.

  3. Разогрейте в сотейнике топленое масло. Быстро обжарьте кабачки на сильном огне до румяной корочки. Присыпьте мукой, солью и перцем, и еще немного обжарьте. Также обжарьте куриное филе до готовности, приправив солью и перцем. Добавьте филе к кабачкам.

  4. Полейте кабачки и курицу сметаной и перемешайте. Доведите до кипения на среднем огне. Затем добавьте помидоры и петрушку с чесноком, перемешайте, снимите с огня и подавайте.

На заметку

Недавно пробовала солнечное рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
kristina
kristina

Как красиво!

evgeniya
evgeniya

Рецепты супер, спасибо огромное!

Кормачева Анна
Кормачева Анна

Приготовила быстрое рагу из кабачков с куриным филе!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

1stlife
1stlife

Обалденный рецептик быстрого рагу из кабачков с куриным филе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

sougrot1983
sougrot1983

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

zhenya86
zhenya86

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

valentina
valentina

Сразу захотелось попробовать (люблю mothersrecipes.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-patissonov-i-kabachkov).

angelina
angelina

Отлично. Очень понравилось.

gimyomo
gimyomo

Спасибо за рецепт быстрого рагу из кабачков с куриным филе, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Кирюшкин Полли
Кирюшкин Полли

Ярослава большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала быстрое рагу из кабачков с куриным филе — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит быстрое рагу из кабачков с куриным филе, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от быстрое рагу из кабачков с куриным филе.
СПАСИБОЧКИ!

antar
antar

Приготовила быстрое рагу из кабачков с куриным филе на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

rears
rears

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!