Рецепт ризотто с помидорами и моцареллой

Фотография ризотто с помидорами и моцареллой.

Ризотто с помидорами и моцареллой

От: Надя Никерова

итальянская кухня, ризотто с помидорами и моцареллой, ризотто, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт ризотто

Правильно приготовленное ризотто имеет кремовую структуру и насыщенный аромат. Придерживаясь рекомендаций этого рецепта ризотто с курицей, вы получите самое что ни на есть настоящее ризотто! Попробуйте приготовить рецепт ризотто с помидорами и свежим тунцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Итальянская

Похожие рецепты

Готовим ризотто с помидорами и моцареллой

Ингредиенты

  • Рис "Арборио" 250 г
  • Вода 1 л
  • Желтый болгарский перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры черри 20 шт.
  • Моцарелла 1 шт.

Инструкция

  1. На глубокой раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла обжарить рис и лук. Затем добавить желтый перец и жарить еще 5 минут.

  2. В кипящей воде растворить бульонный кубик MAGGI Бульон золотой с курицей, затем постоянно помешивая и вливая бульон, варить ризотто 30-35 минут. В середине варки добавить помидоры черри, порезанные напополам. В конце варки добавить моцареллу и перемешать.

На заметку

Недавно пробовала ризотто с сыром бри. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Горбань Алена
Горбань Алена

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Диана Мужиканова
Диана Мужиканова

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Коскинен Эля
Коскинен Эля

Надя, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

othofotor1991
othofotor1991

Надя, рецепт замечательный, спасибо!

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Бренич Ксюха
Бренич Ксюха

Надя, спасибо.
Приготовила ризотто с помидорами и моцареллой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Алымова Ксюша
Алымова Ксюша

Внесу в копилочку томатное ризотто с креветками и помидорами черри, объеденье.

stulina_92
stulina_92

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

inga88
inga88

Надя, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

idifitse
idifitse

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

irisha85
irisha85

Скорее бы попробовать)