Фотография лосося в медово-горчичном соусе.
Лосось в медово-горчичном соусе
От: evgeniya71
домашняя кухня, лосось в медово-горчичном соусе, рыба, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт рыбыКрасная рыба — не только потрясающе вкусный деликатес, а и кладезь полезнейших жиров, витаминов, аминокислот и микроэлементов. Издавна этот продукт был недоступным и красовался лишь на царских столах. Сегодня же свежайшую рыбку можно приобрести практически в каждом супермаркете.
Если вы решитесь побаловать себя этим полезнейшим продуктом, обязательно воспользуйтесь нашим рецептом. Благодаря такому восхитительному соусу блюдо заиграет новыми вкусовыми красками и получится невероятно нежным и сочным. Попробуйте приготовить рецепт сельди в горчичном маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 138 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим лосося в медово-горчичном соусе
Ингредиенты
- Лосось 1 кг
- Сливочное масло 50 г
- Мёд 1 ст.л.
- Дижонская горчица 1 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Инструкция
-
Чтобы приготовить ароматный соус, поместите в сотейник сливочное масло, мёд и дижонскую горчицу, влейте соевый соус.
-
Постоянно помешивая, растопите на медленном огне масло. Снимите сотейник с огня и еще раз хорошенько всё перемешайте.
-
Рыбу посолите и поперчите, выложите ее на застеленный пергаментом для запекания противень, залейте соусом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут.
На заметку
Подавайте рыбку вместе с дольками лимона и любимым салатом. Посмотрите, как можно приготовить шикарное скандинавское блюдо из рыбы под названием «Гравлакс». Если вам понравился рецепт, делитесь им на своей страничке!
Недавно пробовала фаршированного лосося. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
УУУХХХ вот это лосось в медово-горчичном соусе.
Супперрр…спасибо…
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Пробовала приготовить сельдь в сырном соусе, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Обалденно, вкусно! evgeniya71, вы кудесница!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лосось в медово-горчичном соусе. Вот я ему и приготовлю.
А у меня лосось в медово-горчичном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
evgeniya71, спасибо за рецептик!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать лосося в медово-горчичном соусе, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибочки за вкусняшку
Девочки, лосось в медово-горчичном соусе объедение.
Супер.
evgeniya71 большое спасибо!!!