Рецепт рыбной чаши в духовке

Фотография рыбной чаши в духовке.

Рыбная чаша в духовке

От: Катя Наливаев

домашняя кухня, рыбная чаша в духовке, рыба, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт рыбы

Любишь рыбку? Тогда попробуй приготовить такую!

Очень симпатичное и вкусное блюдо. Подойдет как и на праздничный стол, так и просто для домашнего ужина Попробуйте приготовить рецепт рыбы запеченной с кабачками в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим рыбную чашу в духовке

Ингредиенты

  • Скумбрия - 4 шт.
  • Кабачки - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Руккола - по вкусу
  • Плавленый сыр - 15 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Помидоры - 1 шт.
  • Лимоны - 0.5 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция

  1. Подготавливаем ингредиенты для начинки. Натираем на терке кабачок, морковь, плавленный сыр, твердый сыр, лук нарезаем полукольцами, а помидор кружочками 2 мм

  2. Удаляем у рыбы плавники и жабры

    рыбная чаша в духовке
  3. Потрошим рыбу через верх, т. е. надрезаем вдоль спины, отделяем от мяса хребет и отстригаем около головы и хвоста.

    рыбная чаша в духовке
  4. Вытаскиваем внутренности, промываем и поливаем лимонным соком. Отправляем рыбу в холодильник помариноваться

    рыбная чаша в духовке
  5. Начинаем готовить начинку. Обжариваем лук до прозрачности, крадем следом морковь

    рыбная чаша в духовке
  6. Следом кладем тертый кабачок

    рыбная чаша в духовке
  7. Когда кабачок даст сок, кладем рукколу для пикантности. Тушим до полного исчезновения сока

    рыбная чаша в духовке
  8. Перекладываем в миску и немного остужаем

    рыбная чаша в духовке
  9. В остывшие овощи добавляем плавленный сыр и зелень, перемешиваем

    рыбная чаша в духовке
  10. Уже в промаринованную рыбку кладем помидор, солим, перчим

    рыбная чаша в духовке
  11. Выкладываем начинку и заворачиваем в фольгу

    рыбная чаша в духовке
  12. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут

    рыбная чаша в духовке
  13. После этого ее вытаскиваем, раскрываем делая кармашек и посыпаем сыром. И отправляем обратно в духовку минут на 10 в раскрытом виде. И все наша рыбка готова, можно ее подавать с любым ваши любимым гарниром

    рыбная чаша в духовке

На заметку

Недавно пробовала леща в духовке в чешуе запеченный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
arongiomo
arongiomo

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Конон Галя
Конон Галя

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рыбную чашу в духовке.

Стремякова Римма
Стремякова Римма

Спасибо за рецепт рыбной чаши в духовке!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

uparaish
uparaish

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Артюхина Марианна
Артюхина Марианна

Именно рыбную чашу в духовке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Поцейко Катя
Поцейко Катя

Прикольный рецепт

souteatru1977
souteatru1977

Катя, рыбная чаша в духовке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

tislitskaya_93
tislitskaya_93

Подруги спрашивали о зубатке в духовке. Посоветуйте хороший рецепт.

Анюша Музыка
Анюша Музыка

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

sofya
sofya

Это какой-то шедевр!!!
Катя, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

derkacheva_75
derkacheva_75

Искала рыбную чашу в духовке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

honton
honton

Я с дочкой делаем рыбную чашу в духовке. Довольно вкусно выходит :)

evgeniya95
evgeniya95

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала рыбную чашу в духовке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

sicoryind
sicoryind

У меня рыбная чаша в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Катя, спасибо за рецептик рыбная чаша в духовке!!!