Фотография шницеля из куриной грудки.
Шницель из куриной грудки
От: sugrion
домашняя кухня, шницель из куриной грудки, шницель, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт шницеляШницель из куриной грудки - очень простое в приготовления блюдо, но при этом невероятно вкусное! В дополнение к нему я готовлю ароматный грибной соус. Попробуйте, вам понравится! Попробуйте приготовить рецепт шницеля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 637 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Простой рецепт шницеля Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты на новый год
Готовим шницель из куриной грудки
Ингредиенты
- Куриные грудки — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Сухари панировочные — 1 стак.
- Мука — 1/2 стак.
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Инструкция
-
Каждую куриную грудку разделяем вдоль на несколько частей, аккуратно отбиваем.
-
Солим и перчим со всех сторон.
-
Для панировки подготовим три тарелки: 1) взбитое яйцо, 2) панировочные сухари, 3) мука. Тем временем нагрейте сковороду с маслом.
-
Грудку обваляйте в муке, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях. Обжаривайте на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.
-
Следите, чтобы ничего не подгорело! Должен получится красивый золотистый цвет.
-
К столу подавайте с соусом, например, грибным. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления шницеля из куриной грудки. Как приготовить шницель, написано ниже, а здесь я расскажу, как сделать вкусный грибной соус к основному блюду. Обжарьте лук на сливочном масле, добавьте грибы и продолжайте жарить еще 10-15 минут. Затем добавьте измельченный плавленный сыр и сливки, тушите 15 минут. В конце добавьте тертый твердый сыр и перемешайте. Удачи!
Недавно пробовала шницель из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать шницель из куриной грудки к домашнему празднику.
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень понравился рецепт шницеля австрийского, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шницель из куриной грудки в коллекцию рецептов.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ну вообще я не люблю шницель из куриной грудки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
А я готовлю шницель из куриной грудки в первый раз.