Рецепт тефтелей для карлсона

Фотография тефтелей для карлсона.

Тефтели для карлсона

От: sofya89

домашняя кухня, тефтели для карлсона, тефтели, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт тефтелей

О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные - словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели! - после чтения этих строк из Малыша и Карлсона мы с дружком тефтельки замутили и не пожалели об этом. Быстро, вкусно и развлекательно! Попробуйте приготовить рецепт тефтелей с подливой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Готовим тефтели для карлсона

Ингредиенты

  • фарш свино-говяжий 500 г
  • масло растительное по вкусу
  • мука 1 ст.л.
  • кетчуп или томатный соус 400 мл

Инструкция

  1. Сформировать маленькие шарики-тефтельки

  2. Обжарить тефтельки до коричневой корочки.

    тефтели для карлсона
  3. Присыпать тефтели мукой, обжарить в течении 2-3 минут

    тефтели для карлсона
  4. У меня был домашний соус. Можно сделать его из свежих томатов, измельчив, добавив специи и уварив до нужной густоты.

    тефтели для карлсона
  5. Соус вылить к тефтелям. Добавить кипяченой воды, если получится густо. Можно добавить зелень. Довести до кипения и подержать минут 5-7. Выбираем любимый гарнир - приятного аппетита. Наш Малыш был доволен. Дед, в роли Карлсона, тоже.

    тефтели для карлсона

На заметку

Недавно пробовала тефтели ежики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
zinka86
zinka86

Чудненький рецепт)))

Даша Голубо
Даша Голубо

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

ericho1977
ericho1977

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

uguldull
uguldull

Есть рецепт mothersrecipes.ru/goryachee/tefteli/sochnye-tefteli, девочки уже готовили.

Орбелян Валя
Орбелян Валя

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sofya89.

Терещенко Светлана
Терещенко Светлана

Тефтели для карлсона для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

galka79
galka79

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

round1974
round1974

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тефтели для карлсона.

untesiong1984
untesiong1984

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Луковкина Светлана
Луковкина Светлана

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

verbushkina_90
verbushkina_90

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тефтели для карлсона обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Людочка Рузина
Людочка Рузина

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!