От: eriom2002
домашняя кухня, вкусные тефтели с подливкой, тефтели, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт тефтелейДля детей и взрослых по-прежнему тефтели ассоциируются с домашним уютным обедом и теплотой маминых рук. Мягкие и сочные кусочки мяса в ароматной подливе зарядят вас энергией на целый день. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей без риса с подливкой в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт тефтелей Рецепты на ужин Вкусные рецепты
Лук измельчите и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
2 Рис отварите до рассыпчатого состояния.
3 Смешайте фарш, лук, рис и яйцо до получения однородной консистенции.
4 Сформируйте небольшие шарики из фарша. Обкатайте их в муке.
5 Переложите тефтели на сковороду и обжарьте с обеих сторон по несколько минут.
6 Добавьте на сковороду стакан кипятка. Следите, чтобы вода дошла где-то до половины тефтелек. Добавьте соль, томатную пасту, лавровый лист и готовьте 10 минут.
7 0,5 стакана муки смешайте со сметаной и мукой и влейте в сковороду. Накройте крышкой и готовьте 15-20 минут. Приятного аппетита!
Среди множеств способов готовки тефтелей я выбрала для себя идеальный, простой и качественный. Хочу поделиться и с вами рецептом, как приготовить вкусные тефтели с подливкой. Для этого рецепта можно использовать любой вид фарша. Яйцо можно не добавлять, поскольку при обжаривании тефтели хорошо держат форму. Если подлива получилась густой, не стесняйтесь и добавляйте в нее кипяток.
Недавно пробовала тефтели с киноа. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила вкусные тефтели с подливкой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я вкусные тефтели с подливкой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Вот ещё нашла сочные тефтели.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Eriom2002, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вот сейчас по Вашему рецепту, eriom2002, делаю это чудо чудное;)