Фотография вареников с зеленью.
Вареники с зеленью
От: torit
домашняя кухня, вареники с зеленью, вареники, Простой рецепт, две порции
Рецепт варениковВареники - универсальное блюдо и имеет братьев в разных кухнях мира. Попробуйте приготовить рецепт вареников с творогом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 597 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, Для детей, На обед, На ужин, На скорую руку
Простой рецепт вареников Рецепты на ужин Рецепты на скорую руку
Готовим вареники с зеленью
Ингредиенты
- Мука — 1,5 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Кефир — 1 стак.
- Творог — 200 г
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Петрушка и укроп — 1 Пучок
- Перец черный молотый — По вкусу
Инструкция
-
Муку просеять. Добавьте яйца, кефир, соль, щипку сахара. Замесите тесто.
-
В миску поместите несладкий творог. Добавьте зелень, соль, перец. Перемешайте.
-
Разделите тесто на несколько кусочков. У мешя вышло 15. Каждый кусочек теста раскатайте в пласт. Придайте форму круга. На центр круга выложите столовую ложку начинки. Защипните края. Придайте форму варенику.
-
Отварите вареники в кипящей подсоленной воде до готовности. На это уйдет около 3-4 минут. Подайте к столу со сметаной и обилием зелени.
На заметку
Вареники сделать очень просто. А начинку выбирайте на свой вкус. Творог с зеленью - отличная начинка. Варятся вареники быстро, дождитесь, чтобы всплыли и все. Хорошего дня!
Недавно пробовала вареники по-донскому. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт вареников с зеленью, он мне пригодился.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Можно похвастаюсь? Сделала вареники с черникой - так здорово!
Torit, рецепт замечательный, спасибо!
Отличный рецепт! Спасибо, torit. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Все понятно и наглядно.
Готовить с torit одно удовольствие!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!